毛欧杂种葡萄‘NW196’花色苷组成与相关基因表达分析
成 果1，周思泓2，张 劲1，张 瑛1，管敬喜1，杨 莹1，谢林君1，文仁德1,*（1广西农业科学院葡萄与葡萄酒研究所，南宁 530007；2广西作物遗传改良生物技术重点开放实验室，南宁 530007）
出版日期:2017-06-25发布日期:2017-06-25Analysis of Anthocyanin Composition and Genes Expression Patterns of Vitis quinquangularis × V. vinifera‘NW196’
CHENG Guo1，ZHOU Sihong2，ZHANG Jin1，ZHANG Ying1，GUAN Jingxi1，YANG Ying1，XIE Linjun1，and WEN Rende1,*（1Grape and Wine Reaserch Institute，Guangxi Academy of Agricultural Sciences，Nanning 530007，China；2Guangxi Crop Genetic Improvement and Biotechnology Laboratory，Nanning 530007，China）
Online:2017-06-25Published:2017-06-25摘要/Abstract
摘要： 以不同发育期毛欧杂种葡萄‘NW196’为试验材料，利用HPLC–MS检测其果皮中花色苷的组成及含量，Real-time PCR检测花色苷合成相关基因表达水平，并与欧亚种‘赤霞珠’比较。结果表明，成熟后期‘NW196’果皮中花色苷总量显著高于‘赤霞珠’；采收期‘NW196’葡萄果皮中共检测到23种花色苷，成熟后期单糖苷所占比例高于双糖苷，其中含量最高的是花翠素–3–O–葡萄糖苷，3’5’–羟基取代花色苷比例高于3’–羟基取代花色苷；与欧亚种‘赤霞珠’相比，‘NW196’果皮中酰化和甲基化花色苷比例较低。结论：毛欧杂种‘NW196’花色苷组成与欧亚种‘赤霞珠’差异明显，这与其品种特性有关，并受到类黄酮代谢路径相关基因的调控；此外，花色素双糖苷主要在转色初期合成。
中图分类号:
S 663.1
引用本文
成 果1，周思泓2，张 劲1，张 瑛1，管敬喜1，杨 莹1，谢林君1，文仁德1,*. 毛欧杂种葡萄‘NW196’花色苷组成与相关基因表达分析[J]. 园艺学报, 2017, 44(6): 1073-1084.
CHENG Guo1，ZHOU Sihong2，ZHANG Jin1，ZHANG Ying1，GUAN Jingxi1，YANG Ying1，XIE Linjun1，and WEN Rende1,*. Analysis of Anthocyanin Composition and Genes Expression Patterns of Vitis quinquangularis × V. vinifera‘NW196’[J]. ACTA HORTICULTURAE SINICA, 2017, 44(6): 1073-1084.
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