个人简介：
庞美霞，女，1976年3月，籍贯河北省赤城县。
学习和工作经历：
1995.9-1999.7 河北大学生物系 本科
1999.9-2002.7 武汉轻工业大学食品科学学院 硕士研究生
2002.7-至今 北京农学院食品科学学院 工作
主讲课程：
食品化学、食品分析与检验、食品营养学、食品安全理化检测综合实验
研究领域：
农产品加工与贮藏中的品质及安全控制
主要主持课题猪血加工与资源利用，参与蔬菜采后的减损技术及品质分析、蔬菜中农药残留的分析及降解技术、板栗深加工关键技术及副产物综合利用技术等方面课题研究。