路兴花，博士，副教授，硕士生导师，中共党员，浙江农林大学农业与食品科学学院食品学科专任教师，浙江省农产品质量安全学会、植物学会会员。2006年博士毕业于浙江大学，2009年浙江大学博士后出站。多年来从事食品质量安全控制、食品风险分析、农产品加工开发等领域的科研工作，主讲食品安全学、食品毒理学、食品安全风险分析、食品安全管理、绿色食品概论等课程，主持省部级项目、横向科技项目等10余项，第一作者或通讯作者发表科技论文20余篇。