陈青，女，陕西西安人，博士，副教授，硕士生导师。1997年毕业于西北工业大学，2006年获得浙江大学工学博士学位。2006年6月起任职于浙江工商大学食品与生物工程学院。2012年10月至2013年10月作为访问****在香港科技大学从事科学研究工作。
主要承担《无机及分析化学》、《高分子材料科学基础》、《化学与生活》、《食品化学》等本科生和研究生课程的教学工作。主要研究领域有：多相/多组分材料结构与性能、食品流变学、新型功能性食品开发等。先后主持承担国家自然科学基金、浙江省科技厅重大科技专项项目、浙江省自然科学基金、浙江省科学技术协会软科学研究课题等项目的研究工作，在《Rheologica Acta》、、《Carbohydrate Polymers》、《中国食品学报》、《高分子学报》、《农业机械学报》、《International Journal of Food Science and Technology》等国内外学术期刊上发表学术论文30余篇，并担任《Food Hydrocolloids》、《International Journal of Food Science and Technology》等期刊特邀审稿人。获授权发明专利2项，2015年作为主要完成人获得浙江省科学技术进步一等奖1项。
电子邮箱：qingchen@zjgsu.edu.cn
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浙江工商大学导师教师师资介绍简介-陈青
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陈忠秀，女，1970年12月生，教授，博士生导师。中国科技大学有机化学博士学位。美国UniversityofMinnesota和TexasTechUniversity博士后。主持国家自然科学基金（人工甜味受体的甜味识别热力学研究）、浙江省自然科学基金（基于分子识别诱导变色效应的可视化快速检测基础研究 ...浙江工商大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2021-04-15浙江工商大学导师教师师资介绍简介-冯俊丽
冯俊丽，女，陕西城固人，1979年7月生，副教授、硕士生导师,在浙江大学生命科学学院获遗传学硕士、微生物学博士学位。2014年4月起任职于浙江工商大学海洋食品研究院。研究方向为：（1）水产品综合利用及功能性食品研究；（2）水产品质量安全的分子检测。近年来，先后主持国家自然科学基金青年科学基金、国家质 ...浙江工商大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2021-04-15浙江工商大学导师教师师资介绍简介-房升
房升，男，浙江德清人，1980年9月生，副教授，硕士生导师。2003年本科毕业于浙江工业大学制药工程专业，2009年毕业于浙江大学化学工程专业，获工学博士学位。2009年3月起任职于浙江工商大学食品与生物工程学院。2013.8-2014.9到澳大利亚昆士兰大学AIBN中心访学一年。主要研究领域有：天 ...浙江工商大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2021-04-15浙江工商大学导师教师师资介绍简介-傅玲琳
傅玲琳，女，1981年11月生，浙江浦江人，博士，教授，博士生导师，美国哈佛大学博士后，英国剑桥大学高级访问****，现任食品与生物工程学院副院长，兼任中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会常务理事、中国生物发酵产业协会益生制品分会理事、中国食品科学技术学会第三届青年工作委员会委员、全国工具酶标准 ...浙江工商大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2021-04-15浙江工商大学导师教师师资介绍简介-冯立芳
冯立芳，男，浙江慈溪人，1982年7月生，副教授、硕士生导师，在中国科学院水生生物研究所获水生生物学博士学位，曾在UniversityofMichigan（美国）从事博士后研究2年。研究方向为：食品质量与安全。主持的代表性课题有：国家自然科学基金青年项目“基于基因组和转录组分析冷藏大黄鱼特定腐败菌腐 ...浙江工商大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2021-04-15浙江工商大学导师教师师资介绍简介-宫兴文
宫兴文，男，黑龙江哈尔滨人，博士，副研究员，硕士生导师。2006年7月毕业于华东理工大学，获工学博士学位，专业生物化工，导师魏东芝教授，从事药物蛋白的克隆、表达、复性、纯化、聚乙二醇修饰和药理学研究等工作。2006年9月起在浙江大学药学流动站从事博士后科研工作，导师徐宇虹教授，主要从事肿瘤靶向药物的 ...浙江工商大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2021-04-15浙江工商大学导师教师师资介绍简介-傅玉颖
傅玉颖，男，1966年5月出生；博士，教授，硕士生导师。1988年毕业于天津大学化工系化工机械专业，同年到湖州钢铁厂动力分厂工作。1992年9月考入浙江大学化工系过程控制研究所攻读硕士学位。1995年9月在杭州商学院食品系（2005年起为浙江工商大学食品学院）任教，期间于2002年9月在浙江大学现代 ...浙江工商大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2021-04-15浙江工商大学导师教师师资介绍简介-顾振宇
顾振宇，男，1965年12月出生，浙江海宁人，硕士，食品科学与工程学科教授，硕士生导师。曾就读于天津商学院制冷与食品冷冻、杭州商学院企业管理、魁北克大学项目管理等专业，1986年7月起至今任职于浙江工商大学从事食品学科教学与科研工作，现任校科学技术处处长。主讲《食品添加剂》课程，参与《食品感官科学》 ...浙江工商大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2021-04-15浙江工商大学导师教师师资介绍简介-顾青
顾青，男，出生于1969年11月，博士，教授，博导，浙江工商大学食品与生物工程学院副院长，入选浙江省“新世纪151人才工程”（第二层次）。1992年毕业于浙江农业大学食品科学系，2005年获浙江大学生命科学学院分子遗传学博士学位，2005-2008年为浙江大学生物技术研究所博士后。2002年11月- ...浙江工商大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2021-04-15
