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云南农业大学龙润普洱茶学院导师教师师资介绍简介-周玲

本站小编 Free考研考试/2021-11-13

周玲,女,三级教授,硕士生导师,云南省“****”首席技师,中国国际茶文化研究会常务理事,中国茶叶学会女科技委员会秘书长,云南农业大学中国华文化研究院学术委员会委员。具有国家劳动人社部高级茶艺技师(一级)、高级职业指导师(一级)、茶艺师和评茶员考评员职业资格证书;被聘为全国大学生茶艺技能大赛、国际茶艺邀请赛、全国“茗星”茶艺师大赛总决赛、茶席大赛评委多次。
学习简历:
1987年9月-1991年7月,云南农业大学园艺系茶学专业学习,获农学学士学位;
1995年9月-1997年7月,北京科技大学高等教育管理第二学士学位班学习,获教育学第二学士学位;
2003年-2006年,云南大学民族理论与政策专业学习,获法学硕士学位。
教学课程及获奖:
本科课程:第一承担《民族茶艺学》《茶艺表演与创编》《茶礼仪与形体》;
承担过《社会交往心理学》;
研究生课程:参与《茶学seminar》《园艺产品案例分析》课程的教学。
2009年指导研究生以来,已毕业16名研究生,在读研究生2名。
2016年获得国家农业部丰收奖和云南省科技进步三等奖各一项;2009年《西部农科高校学位与研究生教育发展的探索与实践》获云南省教学成果二等奖;2012年获云南农业大学教学成果二等奖(排名1)、2009年获云南农业大学教学成果一等奖(排名5);获团中央、全国青联等论文奖10多项。
科研方向:
主要从事生态茶园建设、茶叶加工、茶文化、高等教育研究。
主持和参加课题:
截止2017年1月,主持课题10多项。目前在研3项:昆明船舶设备有限公司,普洱茶加工工业化及产品设计研究,48.5万元;高技能人才专项基金,首席技师工作室,50万元;高黎贡山茶业有限公司横向1项,5万元。参与云南省重大专项一项,200万元。完成外专局:“欧盟有机认证标准监控云南有机茶叶生产,突破茶叶出口贸易壁垒”项目,20万元;云南省教育厅科学研究基金:“云南少数民族农科教育发展问题研究”;云南农业大学教育教学改革研究项目3项:《民族茶艺学》教学内容和多媒体课件制作研究等。
参与完成国家科技支撑计划项目课题:“普洱茶生态茶园建设与示范研究”,2007BAD58B01;国家自然科学基金:云南普洱茶品质形成机理研究,**,2006-2009;
著作和发表文章
副主编世界图书出版社出版的《中国茶艺学》和参编高等教育出版社出版的中国慕课教材《中国茶道》,参编《茶馆设计与经营》;参编云南科技出版社出版的《普洱茶年鉴2017年》《云茶大典》《中国普洱茶百科全书》《普洱茶文化学》《云南名茶》《高等农业教育结构研究》等著作。第一作者和通讯作者发表论文:“弘扬茶为国饮,构建和谐社会”“云南少数民族农科大学生培养现状研究”“以茶艺团建设为龙头 培养高素质人才”等于《黑龙江高教研究》(CSSCI期刊)《新远见》《中国校外教育》《农业环境与发展》《南方农业学报》等核心期刊,共50多篇。
茶艺比赛获奖情况
指导、组织大学生茶艺团参加2016年第三届全国大学生茶艺技能大赛全部三个奖项获得一等奖(包括:团体节目、个人创新茶艺、品饮茶艺);2011年4月 编排民族茶艺节目参赛“第六届全国少数民族茶艺茶道大赛”获得团体金奖和铜奖,参赛所有选手都获得茶艺技师证书;参加2013年“国际茶业大会”茶艺、茶席邀请赛、2007年4月 “中华茶艺”大赛、2007年10月普洱茶国际博览会“云茶杯”茶艺大赛、云南省茶文化形象大使比赛等团体获得金奖10多次。指导大学生参加“挑战杯”“创业创新大赛”等获奖20多项。
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