巴吐尔·阿不力克木
姓名： 巴吐尔·阿不力克木
性别： 男
职称： 教授
电子邮箱： batur6805@126.com
办公电话：
类型： 本校
SCI(篇数）： 4
EICSCD（篇数）： 12
中文核心（篇数）： 40
科技核心(篇数）： 10
名下在读学生数： 8
拟招学生数： 2

招生专业
院系名称： 食品科学与药学学院
招生类别： 硕士
学位类型： 专业学位
专业大类： 农业
一级学科： 农业
专业名称： 食品加工与安全

院系名称： 食品科学与药学学院
招生类别： 硕士
学位类型： 学术学位
专业大类： 农学
一级学科： 食品科学与工程
专业名称： 食品科学与工程



个人简介
个人简介： 巴吐尔·阿不力克木，男，博士，教授，博士研究生导师究生导师，兼任中国畜产品加工研究会理事、新疆食品研究学会常务理事，自治区农业综合开发科技咨询专家，新疆农业大学服务社会暨媒体咨询专家团成员等职务，现代食品科技、食品科学技术学报期刊编委。
1989年7月毕业于原新疆八一农学院畜牧专业获得农学学士学位，2005年10月毕业于保加利亚普罗夫迪夫食品工艺大学肉鱼蛋品工艺专业，获得工学硕士学位。2004年10月-2005年10月，赴保加利亚共和国在UNIVERSITY OF FOOD TECHNOLOGIES PLOVDIV做访问****。2008年在南京农业大学教育部“质量工程”计划高等学校国内访问****研修。2016年6月毕业于南京农业大学食品科学专业，获得工学博士学位。现从事食品科学的教学与科研工作，研究方向为畜产品加工原理与技术，肉品加工与质量控制。主讲畜产品加工学、食品工艺学、肉品加工、乳品加工技术等本科生和研究生课程。主持国家自然科学基金项目1项，主持和参加国家科技计划项目4项、自治区科技计划项目4项、地市级科技项目等共16项；主持校级教研课题2项，指导省级和校级研究生科研创新项目、大学生创新项目8项；专著和教材7部，发表论文70余篇，被SCI收录4篇；校级教学成果奖1项，分别在2007学年、2014学年被评为校级“优秀教师”，2013年获新疆农业大学“敬业奉献模范提名奖”；指导年轻教师4人，培养硕士研究生27人，指导本科毕业生300余人。现分别在新疆顶泰食品科技有限公司、新疆谢利盖畜牧有限公司、新疆八搏士餐饮管理有限公司等肉品加工企业兼任技术顾问。


主要荣誉
主要荣誉： 校级教学成果奖1项，分别在2007学年、2014学年被评为校级“优秀教师”，2013年获新疆农业大学“敬业奉献模范提名奖”。


学术兼职
学术兼职： 兼任中国畜产品加工研究会理事、新疆食品研究学会常务理事，自治区农业综合开发科技咨询专家，新疆农业大学服务社会暨媒体咨询专家团成员等。