huiyuan.wu@tju.edu.cn
北洋****
副教授
两种酵母菌株及其用于制备光学纯2-芳基丙酸的方法
不动杆菌及采用该菌种拆分制备手性环戊烯酮的方法
本发明公开了两种酵母菌株,固囊酵母CGMCC No.0573和芸苔丝饱酵母CGMCC No.0574,并使用它们的细胞或从其中分离出的酯酶对外消旋的2-芳基丙酸酯进行一次或两次串联的水解反应,制备出高光学纯度的(S)和(R)-2-芳基丙酸。本发明不仅可以同时获得光学纯度很高的(S)和(R)-型2-芳基丙酸单一对映体纯品,满足不同用途的医药或农药工业的需要,而且作为反应底物的2-芳基丙酸乙酯易于合成,无需使用昂贵或有毒的试剂,从而降低了原料的成本;此外,还省却了反应剩余酯的消旋化和循环利用。
本发明公开了一种不动杆菌CGMCC0789及采用该菌种拆分制背手性环戊烯酮的方法。本发明的方法包括以含有酯酶活性的微生物细胞或者由其分离的酯酶为催化剂。以外消旋醇酮的脂肪酸酯为原料进行转化反应,得到(R)-醇酮和(S)-醇酮脂肪酸酯的混合物。然后对其进行磺酰化和碱水解,再从水解产物中收集最终的产物(S)-醇酮单一对映体。本发明工艺过程比较简单,反应条件比较温和;所用菌种(含胞内酯酶)的催化活性和立体选择性较高,所获得的(S)-醇酮光学纯度可达90%以上。
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