张文涛，男，安徽滁州，1991年12月，博士，副教授，硕士生导师。先后入选“博士后创新人才支持计划”、“陕西省高校科协青年人才托举计划”、“仲英青年****”。
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-0903-3306
一、学习及工作经历
2018.07-至今西北农林科技大学食品科学副教授
2015.09-2018.06 西北农林科技大学食品科学博士
2013.09-2015.06 西北农林科技大学食品科学硕士
2009.09-2013.06 西北农林科技大学创新学院学士
二、主要研究方向
基于纳米技术的食品安全因子快速检测与高效控制；生物基纳米材料的制备及其在食品领域的应用。
三、教学工作
承担本科生《食品分析与检验》、《食品科技英文写作》及研究生《高级食品化学》等课程。
四、科研成果及科研项目
1. 代表性论文（以第一作者/通讯作者发表SCI论文平均IF>7.5）
(1). Zhang Wentao, Li Sihang, Liu Xinnan, Yang Chengyuan, Hu Na, Dou Leina, Zhao Bingxin, Zhang Qinying, SuoYourui, Wang Jianlong*. Oxygen-Generating MnO₂Nanodots-Anchored Versatile Nanoplatform for Combined Chemo-Photodynamic Therapy in Hypoxic Cancer. Advanced Functional Materials, 2018, 28(13):**. （ESI高被引论文，自然指数期刊, Top, 中科院一区,IF: 16.836）
(2). Zhang Wentao, Zhu Wenxin, Shi Shuo, Hu Na, SuoYourui, Wang Jianlong*. Bioinspired foam with large 3D macropores for efficient solar steam generation. Journal of Materials Chemistry A, 2018, 6(33): 16220-16227. （Top, 中科院一区, IF: 11.301）
(3). Liu Xinnan, Huang Lunjie, Wang Yunpeng, Sun Jing, Yue Tianli, Zhang Wentao*, Wang Jianlong. One-pot bottom-up fabrication of a 2D/2Dheterojunctednanozyme towards optimized peroxidase-like activity for sulfide ions sensing. Sensors and Actuators B-Chemical, 2020, 306, 127565. （Top,中科院一区）
(4). Zhang Wentao, Ren Xinyi, Shi Shuo, Li Min, Liu Lizhi, Han Ximei, Zhu Wenxin, Yue Tianli, Sun Jing, Wang Jianlong*. Ionic silver-infused peroxidase-like metal–organic frameworks as versatile “antibiotic” for enhanced bacterial elimination. Nanoscale, 2020,12, 16330-16338. （Top, 中科院一区）
(5). Zhang Wentao, Shi Shuo, Liu Xinnan, Ren Xinyi, Li Min, Yue Tianli, Ouyang Shaohui, Wang Jianlong. Tetrathiomolybdate@ZIFs nanocrystal clusters: A novel modular and controllable catalyst for photocatalytic application. Materials & Design, 2019, 182, 108042.（Top,中科院升级版一区）
(6). Zhang Wentao, Shi Shuo, Zhu Wenxin, Yang Chengyuan, Li Sihang, Liu Xinnan, Hu Na, Huang Lunjie, Wang Rong, SuoYourui, Li Zhonghong, Wang Jianlong*. In-Situ Fixation of All-Inorganic Mo–Fe–S Clusters for the Highly Selective Removal of Lead(II). ACS Applied Materials & Interfaces, 2017, 9(38):32720-32726. （Top, 中科院一区）
(7). Zhang Wentao, Shi Shuo, Zhu Wenxin, Huang Lunjie, Yang Chengyuan, Li Sihang, Liu Xinnan, Wang Rong, Hu Na, SuoYourui, Li Zhonghong*, Wang Jianlong*. Agar Aerogel Containing Small-Sized ZeoliticImidazolate Framework Loaded Carbon Nitride: A Solar-Triggered Regenerable Decontaminant for Convenient and Enhanced Water Purification. ACS Sustainable Chemistry & Engineering, 2017, 5(10): 9347-9354. （Cover Paper, Top,中科院一区）
(8). Zhang Wentao, Shi Shuo, Wang Yanru, Yu Shaoxuan, Zhu Wenxin, Zhang Xu, Zhang Daohong, Yang Baowei, Wang Xin, Wang Jianlong*. Versatile molybdenum disulfide based antibacterial composites for in vitro enhanced sterilization and in vivo focal infection therapy. Nanoscale, 2016, 8(22):11642-11648. （Top, 中科院一区）
(9). Zhang Wentao, Wang Yanru, Zhang Daohong, Yu Shaoxuan, Zhu Wenxin, Wang Jing, Zheng Fangqing, Wang Shuaixing, Wang Jianlong*. A one-step approach to the large-scale synthesis of functionalized MoS₂nanosheets by ionic liquid assisted grinding. Nanoscale, 2015, 7(22): 10210-10217. （Top, 中科院一区）
(10). Zhang Wentao, Yu Shaoxuan, Liu Wei, Zhang Daohong, Zhu Wenxin, Zhang Yuhuan, Wu Wanqiang, Zhang Lixue*, Wang Jianlong*. "Pulling" π-conjugated polyene biomolecules into water: enhancement of light-thermal stability and bioactivity by a facile graphene oxide-based phase-transfer approach. RSC Advances, 2014, 4(90): 48765-48769.
(11). Zhu Wenxin#, Zhang Wentao# (Co-first Author), Li Yinge, Yue Zhihao, Ren Meirong, Zhang Yi, Neveen M. Salehb, Wang Jianlong*. Energy-efficient 1.67 V single- and 0.90 V dual-electrolyte based overall water-electrolysis devices enabled by a ZIF-L derived acid–base bifunctional cobalt phosphide nanoarray. Journal of Materials Chemistry A, 2018, 6(47): 24277-24284. （Top, 中科院一区）
(12). Liu Xinnan#, Zhang Wentao# (Co-first Author), Huang Lunjie, Hu Na, Liu Wei, Liu Yingnan, Li Sihang, Yang Chengyuan, SuoYourui, Wang Jianlong*. Fluorometric determination of dopamine by using molybdenum disulfide quantum dots. MicrochimicaActa, 2018, 185(4): 234.
(13). XueYuanyuan#, Zhang Wentao# (Co-first Author), Zhang Mengyue, Liu Lizhi, Zhu Wenxin, Yan Lingzhi, Wang Jing, Wang Yanru, Wang Jianlong*, Zhang Daohong*. Development of a paper-based microfluidic analytical device by a more facile hydrophobic substrate generation strategy. Analytical Biochemistry, 2017, 525: 100-106.
2. 主持科研项目
(1). 国家自然科学基金青年项目
(2). 陕西省重点研发计划
(3). 中国博士后科学基金面上项目（一等资助）
(4). 西北农林科技大学科研启动经费
3. 获奖情况
(1). 食品安全危害因子快速识别与控制技术研究，陕西省高等学校科学技术奖、一等奖，陕西省教育厅，2019-03-01（排名：4/7）
(2). 基于可产氧MnO₂纳米点多功能平台的化学-光动力学联合治疗低氧癌症，陕西省自然科学优秀学术论文奖、三等奖，陕西省人名政府，2020-05-07（排名：1/5）
(3). 一锅法合成多功能磁性二硫化钼-碳点重金属吸附剂用于高效铬离子去除，陕西省自然科学优秀学术论文奖、三等奖，陕西省人名政府，2020-05-07（排名：2/8）
(4). 基于硫化镍微米球薄膜的双功能电催化剂用于高效全电解水，陕西省自然科学优秀学术论文奖、三等奖，陕西省人名政府，2020-05-07（排名：3/7）
(5). 基于配对识别系统的免疫层析试纸条对小分子的高灵敏检测，陕西省自然科学优秀学术论文奖、三等奖，陕西省人名政府，2020-05-07（排名：4/9）
(6). 2020年第五届全国大学生生命科学创新创业大赛、一等奖，参赛团队编号22-25-007-0011（指导教师）
(7). 2019年第一届陕西省大学生生命科学竞赛、三等奖，参赛团队编号32187（指导教师）
五、联系方式
通讯地址：陕西杨凌西农路22号西北农林科技大学食品科学与工程学院，邮编：712100
Email:zhangwt@nwsuaf.edu.cn


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