史卫峰，2012年6月获得爱尔兰国立大学哲学博士学位，专业为生物信息学；2014年4月破格晋升教授，2015年被评为泰山****特聘专家教授；现为山东省高等学校新发传染病病因流行病学实验室主任、学术带头人，病原生物学研究所所长；中国微生物学会病毒学专业委员青年委员会委员，国际应急管理协会亚太卫生应急专业委员会常务委员，Frontiers in Microbiology杂志Guest Associate Editor，《中华预防医学杂志》通讯编委等。
自2006年起史卫峰教授从事突发和新发病毒性传染病分子流行病学、生物信息学方面的科研工作，对甲型流感病毒、乙型肝炎病毒、埃博拉病毒、肠道病毒等均有研究，已在泰山医学院建立起国内领先的病毒基因组研究平台。截止2017年8月，已发表科研论文70余篇，其中SCI收录论文49篇（以第一、并列第一、通讯作者发表37篇），累计影响因子超过320，被国内外同行引用1600余次。
2013年以来，史卫峰教授开展我国新型禽流感病毒溯源与进化研究，研究成果先后发表于Lancet（一篇并列第一作者，一篇第二作者），Nature Communications（并列第一作者）、Cell Host & Microbe（并列通讯作者）、Clinical Infectious Diseases（通讯作者）、Emerging Infectious Diseases（并列通讯作者）等杂志上。2015年1月，史卫峰教授受邀参加埃博拉病毒科学研究，泰山医学院作为国内唯一地方高校再次参与重大传染病疫情科研攻关。研究成果于2015年5月发表在Nature上，史卫峰教授为文章并列第一作者，排名第二。
主持国家自然科学基金、山东省自然科学基金和国际合作项目多项；作为第一完成人获山东省高校优秀科研成果奖一等奖和三等奖各1项，获第十二届泰安市青年科技奖。