沈向　男45岁教授　博士果树系副主任
主讲“果树栽培学”、“果树研究法”、“果树观赏资源及栽培”等课程。2005年获山东农业大学教学成果一等奖。从事果树种质资源评价及生理研究工作。主要研究成果：对目前的苹果品种亲缘关系进行了溯源，对主栽品种提出了族系概念；采用柱形苹果进行了11个组合杂交，选出了190多株柱形株系；对卫星搭栽平邑甜茶种子变异进行RAPD检测，找到了2株变异植株；发现了野生的平邑甜茶变异，比较了同工酶谱带差异；对我国杏产区的主栽品种的DNA指纹进行了比对，确定了杏品种分布的地域性，提出了新疆杏独立的概念，克隆了与苦杏仁基因相关连RAPD标记。充分利用野生资源改良苹果基因组成，选育了大量观赏海棠品种和苹果高效授粉树，在主产区进行了区试。建立观赏果树资源圃，保存种质资源500余份，定植60多个杂交组合的30000余株杂种苗，还对彩叶树种花色苷合成机制、观赏树木特殊树形成因进行生理研究。培育的观赏果树品种，通过山东省良种树木审定2个，获国家林业局新品种权3项。2006年获山东省科技进步二等奖（第一位）。先后主持、参加科技部、教育部、省级课题20余项，发表论文76篇，参编论著3部，副主编国家规划教材《园艺植物研究法》和《园艺植物研究法实验指导》。