> 10月20日，受农业部渔业局委托，中国水产科学研究院组织专家在青岛市对黄海所主持完成的国家“十五”科技攻关计划课题“对虾工厂化无公害养殖技术开发与示范”之“北方对虾工厂化无公害养殖技术开发与示范”专题以及“浅海主要养殖对象无公害养殖技术研究与示范”之“桑沟湾无公害生态养殖技术与示范”等2项专题进行了验收。验收委员会由来自国家海洋局第一海洋研究所、中科院海洋所、山东省海洋工程研究院、中国水产科学研究院、莱阳农学院、山东省海洋经济研究所、青岛市技术推广站和山东省海水养殖研究所等单位的专家组成。




“北方对虾工厂化无公害养殖技术开发与示范专题”建立了以半地下式塑料大棚及增氧、消毒、水处理技术为核心的对虾工厂化养殖模式，提出了每年进行2茬养殖的生产工艺流程；制定了土霉素、新诺明、磺胺间甲氧嘧啶、恩诺沙星、氟苯尼考等5种抗菌药物合理的给药方案，为指导临床用药提供了科学依据；开发研制出2种能提高对虾酚氧化酶、过氧化物酶和抗菌活力及蛋白含量的微生态制剂，1种能降低氨氮、硫化物含量的微生态制剂；提出了中国对虾和凡纳滨对虾的适宜养殖密度分别为100-200尾/m²、300-500尾/m²，产量可分别达到1.2-2.5 kg/m²和3.8-6.4 kg/m²；提出了北方对虾无公害养殖技术工艺和良好操作规范(GAP)并进行了示范应用；建立对虾工厂化无公害养殖示范基地5个，有4家合作企业通过无公害农产品产地认定，4家企业的产品通过农业部无公害产品认证。2年对虾养殖示范面积为110600 m²，对虾平均单产达到4.4kg/ m²，示范区取得直接经济效益1584万元，利税450万元；辐射养殖面积平均每年近80000 m²，对虾平均单产达到3.7kg/ m²。






“桑沟湾无公害生态养殖技术与示范”专题在国内率先建立了基于环境和养殖容量相耦合的养殖容量评估的数值模型；建立了栉孔扇贝秋苗繁育技术和筏式贝-蟹养殖技术；在桑沟湾试验区建立了养殖结构调整和布局优化示范区，面积达10.5万亩，通过多种生态养殖技术的整合，示范区海带产量提高了20%，筏式笼养鲍鱼的亩产值达到了10万元以上；在青岛崂山示范区，秋苗栉孔扇贝的养成期成活率达到了67%，比春苗栉孔扇贝高20%。在桑沟湾示范区，海带、栉孔扇贝间养的栉孔扇贝平均存活率达到了90.5%，比其它海区提高40%以上，生态优化效果明显。






以上2个专题经过三年的科技攻关，共获得国家科技进步二等奖1项，申请国家发明专利5项，其中1项已获得授权；在核心刊物发表论文31篇（其中5篇为SCI收录，EI收录1篇），另有13篇已被接收；培养博士生5名，硕士生12名；为生产单位培养技术骨干30余人。






验收委员会听取了两个专题的工作汇报后，认为专题组织管理规范、协作分工明确、经费使用合理，全面完成了合同规定的各项指标，一致同意通过验收。






（科研处供稿）