姓名
杨波



工作单位
上海理工大学

职称
高级实验师

导师资格
硕士研究生指导教师

学科专业
食品科学与工程

联系方式
电话：**
E-mail：yangbo6899@126.com

一、个人简介
现任上海理工大学医疗器械与食品学院副教授、硕士生导师。长期从事与食品相关的教学和科研工作，近年来发表主要学术论文30余篇。

二、主要学习与工作经历
教育背景：
1988-1992 河南农业大学学士
1998-2002 河南农业大学硕士
2008-2013 上海理工大学博士
工作经历：
1992-1995 河南省瑞达生物工程公司 质检
1995-2002 河南农业大学动物营养专业 实验师
2002-2004 美国堪萨斯州立大学生物和农业工程学院 进修
2004-至今上海理工大学工作教师


三、主要科研工作与成绩
主要从事食品检测、食品生物技术及低温生物技术等方面的教学和科研工作。近年来，参加多项上海市自然科学基金、上海市科委科技攻关等项目。在“食品科学”、“制冷学报”、“中国生物医学工程学报”以及“CryoLetters ”等国内外学术期刊上发表论文。


四、主要社会学术团体兼职
中国生物工程学会会员


五、主要研究方向
1、食品生物技术的开发研究及检测
2、功能性食品的研发


六、有合作项目的企业、医院、研究所等，以及合作项目名称
1、浙江省林业科学研究院
2、丰益（上海）生物技术研发中心有限公司
3、同济大学附属杨浦医院