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上海交通大学生命科学技术学院专业学位课程内容介绍《生物制品与工艺学》

上海交通大学 免费考研网/2013-01-07


《生物制品与工艺学》

课程代码E080508学分/学时2.0/36开课时间
课程名称生物制品与工艺学
开课学院生命科学技术学院
任课教师彭华松
面向专业
预修课程
课程讨论时数0 (小时)课程实验数0 (小时)
课程内容简介

本课程将生物学、化学、工程学知识结合在一起,介绍了生物工程的主要工业化产品及其生产工艺,侧重研讨其生产工艺的革新及进展

课程内容简介(英文)

(无)

教学大纲

1.氨基酸生产工艺;2.抗生素生产工艺;3.酶制剂生产工艺;4.维生素生产工艺;5.基因工程药物的生产工艺;6.生物制剂的生产工艺

课程进度计划

(无)

课程考核要求

大作业

参 考 文 献
  • 《新编生物工艺学》,俞俊棠等,化学工业出版社,2003;《现代工业发酵调控学》,储炬等,化学工业出版社,2002年;《生物合成药物学》,褚志义,化学工业出版社,2000
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