法国语言文学专业建于1970年，现为全国法语教学研究会理事单位，并为教委确定的法语语言文学硕士点。现有教师7名，其中教授2名，副教授3名，讲师2名，每年聘请法籍外教1名 该专业隔年招生16名；每年招生硕士研究生2-3名。
本科生的专业必修课程为基础法语、高级法语、法语语法、法语写作、法语散文、法国报刊、翻译理论与实践，法国文学史等。研究生的主攻方向为法语语言学、中法文化比较。

三十年来，该专业为国家培养了一大批优秀的专业人材。毕业生的主要去向集中在外交、外贸、教育科技、金融领域和法资或中法合资企业。近年来并有不少毕业生直接申请或被选派去法国继续深造。扎实的语言基础和较为全面的知识结构使该专业的毕业生广受用人单位的好评和重用。法国语言文学专业将为有志于从事法语学习和法国文化研究的青年学生打开实现理想的大门。