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内蒙古农业大学食品科学与工程学院导师教师师资介绍简介-云雪艳

本站小编 Free考研考试/2021-06-25


云雪艳
讲师,硕士生导师;
联系电话:**;
邮箱:yun_imau@163.com;
通讯地址:内蒙古呼和浩特市昭乌达路306,内蒙古农业大学西区,食品院,010018
获得奖励
1.2018年内蒙古农业大学大学青年教师教学大奖赛三等奖
2. 2018年内蒙古农业大学食品院青年科技论坛三等奖
3.第四届互联网+内蒙古自治区大学生创新创业大赛银奖
教育经历:
2008.9-2012.7学士 内蒙古农业大学包装工程
2012.9-2014.7硕士(免推)内蒙古农业大学食品科学与工程学院农产品加工及贮藏工程
2014.9-2017.6博士(直博)内蒙古农业大学食品科学与工程学院农产品加工及贮藏工程
工作经历:
2017.8-至今 讲师 内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究领域及方向:
1.功能性食品包装材料的性能改善
2.食品安全控制技术
教授课程
1.研究生课程:《食品质量安全检测新技术》、《食品加工新技术研究进展》
2.本科生课程:《食品包装学》、《食品包装安全学》、《包装材料学》、《包装工艺学》
研究成果
目前承担项目
1.聚(L-乳酸)薄膜内气体高速渗透通道的构筑及选择透过机制研究,国家自然基金青年科学基金项目,**,2019.01-2021.12,24.5万,主持
2.完全生物可降解高透气性抗菌复合膜的设计及性能研究 内蒙古农业大学高层次
人才引进科研启动项目,NDYB2017-29,2018.07-2021.07,5万,主持
3.基于果蔬自发气调保鲜的可降解薄膜气体选择透过性的机理研究 内蒙古农业大学杰出优秀青年科学基金项目,2017XQG-4,2018.01-2020.12,14万,主持
4.2019内蒙古自治区高等学校青年科技英才支持计划,NJYT-19-B12,2019.01-2020.12,20万,主持
代表著作与论文
1.Yun Xueyan, Li Xiaofang, Pan Pengju, Dong Tungalag. Nanostructured poly(L-lactic acid)-poly(ethylene glycol)-poly(L-lactic acid) triblock copolymers and their CO2/O2 permselectivity, Rsc Advances 2019, 9(22),12354-12364.
2.Yun Xueyan ,Li Xiaofang, Dong Tungalag. Preparation and Characterization of Poly(L-lactic acid) Coating Film for Strawberry Packaging, science of advanced materials, 2019, 11, 1-12.
3.Xueyan Yun, Xiaofang Li, Ye Jin,Wenxiu Sun, Tungalag Dong*, Fast Crystallization and Toughening of Poly(L-lactic acid) by Incorporating with Poly(ethylene glycol) as a Middle Block Chain, Polymer Science Series A, 2018, 60(2) :141–155.
4.Xueyan Yun,Yu Wang, Mengting Li, Ye Jin, Han Yumei,Tungalag Dong*,Application of permselective poly(ε‐caprolactone) film for equilibrium-modified atmosphere packaging of strawberry in cold storage, Journal of Food Processing & Preservation, 2017.
5.Xueyan Yun, Tungalag Dong, Food Packaging (5 - Fabrication of high-barrier plastics and its application in food packaging), Academic Press, 15千字, 2017.(专著)
6.Xueyan Yun, Jiaxin Wu, Yu Wang, Zilong Zhao, Ye Jin, Tungalag Dong*, Effects of L-aspartic acid and poly(butylene succinate) on thermal stability and mechanical properties of poly(propylene carbonate), Journal of Applied Polymer Science, 2016, 133(6):553–564.
7.Xueyan Yun, Xiaoyan Zhang, Ye Jin, Jinjun Yang, Guangjun Zhang, Tungalag Dong*, Studies on Comonomer Compositional Distribution of Poly(propylene carbonate-propylene oxide) Copolymer and Its Effect on the Thermal, Mechanical and Oxygen Barrier Properties of Fractions, Journal of Macromolecular Science Part B, 2015, 54(3):275-285.
8.Dong, Tungalag*,Yun, Xueyan, Li, Mengting, Sun, Wenxiu, Duan, Yan, Jin, Ye. (2015).Biodegradable high oxygen barrier membrane for chilled meat packaging. Journal of Applied Polymer Science, 132(16).
9.Dong, Tungalag*,Yun, Xueyan, Shi, Cancan, Sun, Wenxiu, Fan, Guisheng, Jin, Ye. (2014). Improved mechanical and barrier properties of PPC multilayer film through interlayer hydrogen bonding interaction. Polymer Science, 56(6), 830-836.
10.Dong, Tungalag*,XueYan Yun, MengTing Li, Ye Jin, Yoshio Inoue. (2013) Preparation and Characterization of Bio-Hydrogels for Biomedical Engineering, Adv. Mater. 700, 276-279.
11.Cheng, Peifang ;Yun, Xueyan; Xu, Chang; Yang, Yang; Han, Yumei; Dong, Tungalag*, Use of poly(epsilon-caprolactone)-based films for equilibrium-modified atmosphere packaging to extend the postharvest shelf life of garland chrysanthemum
Food science & nutrition, 2019,DOI: 10.1002/fsn3.909
12.云雪艳,李晓芳,刘孟禹,道日娜,董同力嘎*.聚乳酸薄共聚膜对樱桃番茄自发气调保鲜的影响.食品与发酵工业, 2019,网络优先出版.
13.云雪艳,刘孟禹,李晓芳,等. PLLA/PBAT单轴拉共混膜的力学性能及气体透过性[J].包装工程, 2017, 38(13):84-89.
14.云雪艳,李晓芳,董同力嘎.基于聚乳酸的草莓自发气调包装薄膜设计[J].包装工程, 2017, 38(17):1-7.
15.云雪艳,道日娜,李晓芳,等. PBAT/PCL共混薄膜在草莓保鲜包装中的应用[J].包装工程, 2017, 38(19):92-97.
16.云雪艳,赵淑环,梁晓红,等. PCL/PPC共混膜性能研究[J].包装工程, 2015(11):46-50.
17.《食品包装学》,2019年,中国轻工业出版社。

授权专利
1.云雪艳,董同力嘎*,陆浩,杨阳,苏米亚.一种高透气性PLDxL共聚物薄膜及其制备方法和在果蔬保鲜中的应用的发明创造,已受理.
2.董同力嘎*,吴佳鑫,云雪艳.一种改性聚碳酸亚内酯材料的制备方法(专利号ZL1.0,第三发明人)
3.董同力嘎*,云雪艳,梁敏,一种完全可降解聚已内酯薄膜及其生产方法与它的用途(专利号ZL8.2,第二发明人)
实验室简介
云雪艳老师所在团队实验室带头人为董同力嘎教授,食品包装与储运实验室近几年,在自治区“一流学科建设”的支持下,课题组研究平台也在不断地提升,目前拥有500多万元,100多种精密仪器设备,实验室面积扩大至500平方米。实验室拥有本课题所需的主要设备有:差式扫描热量仪(DSC)、动态力学热分析(DMA)、万能拉伸机、透气/湿性测试仪、混合气体分离性能测试仪、压差法透气仪、O2/CO2顶空气体分析仪、质构仪、色差计、偏光显微镜、红外线光谱分析仪(FT-IR)、紫外-分光光度计、气调包装机、大型恒温恒湿冷鲜柜、旋转涂膜仪、双螺杆挤出流延机和小型吹塑机等。


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