李晓宇
院系：生命科学与技术学院
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更新时间：2015-3-25
其他专业：无



个人简介
教育经历：
2002/9 - 2008/3，大连理工大学，生物化工，博士，导师：徐永平
1998/9 - 2002/7，大连理工大学，高分子化学，学士，导师：蹇锡高
工作经历：
2008/3 - 至今，大连理工大学，生命科学与技术学院，讲师
2011/3-2012/3美国康奈尔大学（Cornell University），食品科学系，访问学者
2009/6-2012/9大连经济技术开发区（工作站）/大连理工大学（流动站），博士后


研究领域（研究课题）
1、辽宁省农业领域青年科技创新人才培养资助计划项目，**，刺参、海水鱼重要病原特异性卵黄抗体产品研发，2014/11~2017/10，15万元，在研，主持。
2、科技援疆计划项目，2014AB006，用于防治奶牛乳腺炎的特异性卵黄抗体中试与示范，2014/1~2015/12，16万元，在研，主持。
3、国家自然科学基金青年基金，**，卵黄抗体（IgY）对早期断奶仔猪免疫应激的调节作用研究，2011/1~2013/12，18万元，已结题，主持。
4、中国博士后科学基金，**，特异性卵黄抗体防治口臭的研究，2010/1~2012/1，3万元，已结题，主持。
5、国家海洋公益项目，**-3，替代抗生素和化学药物的新型生物制剂产品研发，2014/1~2017/12，277万元，在研，第二完成人。
6、国家自然科学基金面上项目，**，特异性卵黄免疫球蛋白（IgY）防治鱼细菌性败血症机理的研究，2009/1~2011/12，35万元，已结题，第三完成人。
7、国家自然科学基金面上项目，**，禽源特异性免疫球蛋白（IgY）治疗奶牛乳房炎机理的研究，2004/1~2006/12，18万元，已结题，主要参与者。
8、国家发改委高新技术产业化示范项目，发改高技[2004]2057号，特异性卵黄免疫球蛋白（IgY）粉代替饲用抗生素研究，2004/1-2006/12，1200万元，已结题，主持。


硕博研究方向
食品安全是与人口、资源和环境并列的人类所共同面对的第四大难题。食品安全，尤其是动物性食品安全已成为迫切需要解决的难点问题。针对国内外食品安全存在的现实问题，本人在本团队“教育部动物性食品安全保障技术工程研究中心”的平台下，以动物性食品安全源头保障技术为核心，重点研究开发绿色、无公害的抗生素替代品——卵黄抗体（IgY），用于畜禽、水产及经济动物重大疾病的防控，解决该领域传染病频（暴）发、抗生素滥用、药残超标和超级耐药菌株生成等带来的重大食品安全问题，以推动畜牧、水产等相关行业的科技进步和可持续发展。
主要研究方向：
1、IgY应用过程中关键问题解决
2、IgY抗病机理研究


出版著作和论文
近5年发表的主要学术论文
1、You J.S, Xu Y.P.，Li H.Q., Wang L.H., Wu F.F., Xu F.X., Jin L.J., Li S.Y., Li X.Y.* Chicken egg yolk immunoglobulin (IgY) developed against fusion protein LTB-STa-STb neutralizes the toxicity of Escherichia coli heat-stable enterotoxins. Journal of Applied Microbiology, 2014, 117(2): 320-328.
2、Li X.Y., Liu H., Xu Y.P., Xu F.X., Wang L.H., You J.S., Li S.Y., Jin L.J.* Chicken egg yolk antibody(IgY) controls Solobacterium moorei under in vitro and in vivo conditions. Applied Biochemistry and Biotechnology, 2012, 168(6): 1448-1458.
3、Li X.Y., Xu F.X., Liu H., Liang B., Xu Y.P., Jin L.J.*. Application of polymerase chain reaction (PCR)-based denaturing gradient gel electrophoresis for analysis of microbiota on the tongue dorsa of subjects with halitosis. African Journal of Microbiology Research, 2012, 6(28): 5789-5795.
4、Xu F.X., Xu Y.P., Jin L.J., Liu H., Wang L.H., You J.S., Li S.Y., Li X.Y.* Effectiveness of egg yolk immunoglobulin (IgY) against periodontal disease-causing Fusobacterium nucleatum. Journal of Applied Microbiology, 2012, 113(4): 983-991.
5、Jin L.J., Li X.Y., Zou D.L., Li S.Y., Song W.Q., Xu Y.P.* Protection of crucian carp (Carassius auratus Gibelio) against septicaemia caused by Aeromonas hydrophila using specific egg yolk immunoglobulins. Aquaculture Research, 2013, 44:928-936.
6、Xu Y.P., Li X.Y., Jin L.J.*, Zhen Y.H., Lu Y.N., Li S.Y., You J.S., Wang L.H. Application of chicken egg yolk immunoglobulins in the control of terrestrial and aquatic animal diseases: a review. Biotechnology Advances, 2011, 29(6): 860-868.
7、Li X.Y., Zong Y., Wang N., Yao Y., Shi M., Xu Y.P., Jin L.J. Chicken egg yolk antibody (IgY) modulates the release of mucosal inflammatory factors in an intestinal model of Salmonella typhimurium infection in mice. 11th World Conference on animal Production, 2013/10/16-2013/10/20, 墙报展示，会议论文
8、Li X.Y., Zong Y., Jin L.J., Wang N., Shi M., Yao Y., Zhen Y.H., Xu Y.P. Efficacy of chicken egg yolk antibody (IgY) against a Salmonella typhimurium induced intestinal infection in a mouse model. 11th World Conference on animal Production, 2013/10/16-2013/10/20, 会议论文
9、姚营, 李晓宇*, 徐永平, 金礼吉, 宗颖, 王妮, 王林会. 鼠伤寒沙门氏菌诱导昆明小鼠肠道感染模型的建立. 现代生物医学进展, 2014, (28): 5401-5406.
注：*为通讯作者


工作成果（奖励、专利等）
项目获奖情况：
1.徐永平，李淑英，李晓宇，李纪彬，尤建嵩，薛宏宇，李化强，林秋叶，吴菲菲。高效利用天然活性物质的微切变-助剂互作技术的研究与应用，辽宁省科技进步二等奖，2014.11
2.徐永平，李晓宇，尤建嵩，甄宇红，卢亚楠，李淑英，李纪彬，徐治相，李化强。特异性卵黄抗体替代抗生素防控动物疾病并保障食品安全，大连市科技进步一等奖，2014.12
3.徐永平，李淑英，金礼吉，李晓宇，郝凤奇，杨连玉，李纪彬，乔宏宇，林秋叶. 《新型天然饲料添加剂刺五加化微粉》获辽宁省优秀新产品二等奖，2010.8
4.徐永平，李淑英，李纪彬，金礼吉，尤建嵩，李晓宇，张久石，徐敬宜，甄宇红，卢亚楠，王宇，夏艳秋，郭洁，薛宏宇，刘君君. 《卵黄抗体咀嚼片“伊片好”的研制与应用》获大连市科技进步二等奖，2007.4
5.徐永平，李淑英，李纪彬，金礼吉，尤建嵩，李晓宇，张久石，徐敬宜，甄宇红，卢亚楠. 《卵黄抗体咀嚼片——伊片好》获辽宁省优秀新产品二等奖，2007.10
6.徐永平，李淑英，李纪彬，金礼吉，李晓宇等. 《微切变-助剂互作技术生产刺五加化微粉及其应用》获大连市科技进步二等奖，2009.3

成果鉴定：
1.徐永平，金礼吉，李晓宇，尤建嵩，甄宇红，卢亚楠，李淑英，王林会，李纪彬，蒲宏宇，李化强，续繁星，包鹏云，徐治相，邹栋良，徐广宏，张恒慧，曹振辉，吴菲菲，崔乃忠，马永生，孙秀花，宗颖，吴琼，周俊龙。特异性卵黄抗体替代抗生素防控动物疾病并保障食品安全，教育部鉴定，2012.12，国际领先。
2.徐永平，金礼吉，林秋叶，刘莹，尤建嵩，李晓宇. 微切变-助剂互作技术提取植物有效成分, 大连市科技局，2005.12，国际领先。
3.徐永平，李淑英，李纪彬，金礼吉，尤建嵩，李晓宇. 卵黄抗体咀嚼片的研制与应用, 大连市科技局，2005.12，国际领先。
4.徐永平，金礼吉，林秋叶，刘莹，牛冬燕，李晓宇，姜春生，曲韵坤，邹雪原，张鹏，孙永欣，赵宇，沙磊，薛继鹏，张久石. 微切变-助剂互作技术生产刺五加化微粉及养猪生产中的应用, 大连市科技局，2005.12，国际先进。

授权专利：
1.徐永平，尤建嵩，金礼吉，李晓宇，马永生，王林会，李化强，吴菲菲。一种大肠杆菌多个肠毒素基因的融合体及其应用。专利权人：大连理工大学；专利号：ZL **4.2；申请日：2010.7.27；授权公告日：2013.6.5
2.徐永平，张恒慧，金礼吉，尤建嵩，李晓宇。动物食疗性卵黄抗体蛋黄液膏状制剂及其制备方法。专利权人：大连赛姆生物工程技术有限公司；专利号: ZL **7.9；申请日：2011.11.14；授权公告日：2013.6.12
3.徐永平，张恒慧，金礼吉，尤建嵩，李晓宇。一种动物食疗性卵黄抗体提纯粉膏状制剂及其制备方法。专利权人：大连理工大学；专利号：ZL **9.0；申请日：2011.7.25; 授权公告日：2013.4.10
4.徐永平，张恒慧，金礼吉，尤建嵩，李晓宇。一种动物食疗性卵黄抗体全蛋液膏状制剂及其制备方法。专利权人：大连赛姆生物工程技术有限公司；专利号: ZL**6.X；申请日：2011.7.25；授权公告日：2013.8.14
5.金礼吉, 韩丽丽, 徐永平, 李晓宇, 尤建嵩, 王林会, 邹栋梁, 陆燕, 续繁星, 巨文娜, 王妮. 一种用于水果保鲜的特异性卵黄抗体制剂、制备方法及应用. 专利权人：大连理工大学；授权公告日：2012.10.15；专利号：ZL **9.0


在读学生人数
硕士生5人

毕业学生人数
硕士生4人