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扬州大学导师教师师资介绍简介-李松南

本站小编 Free考研考试/2021-03-06




Personal Profile
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Personal Information
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电子邮箱:
所在单位:农业科技发展研究院(国际联合实验室)
职务:助理研究员
学历:博士研究生毕业
学位:工学博士学位
职称:中级

Educational Experience
育经历
[1] 2009.9-2013.7 安徽农业大学|食品科学与工程|工学学士学位|大学本科毕业 [2] 2013.9-2016.6 安徽农业大学|食品科学|农学硕士学位|硕士研究生毕业 [3] 2016.9-2020.8 华南理工大学|轻工技术与工程|工学博士学位|博士研究生毕业


Work Experience
作经历
[1]2020.3-2020.6人类营养与酒店管理系|美国阿拉巴马大学|联合培养博士研究生|静电纺丝制备纳米淀粉纤维/颗粒:结构及其功能性研究
[2]2019.10-2020.10食品科学系|美国宾夕法尼亚州立大学|联合培养博士研究生|静电纺丝制备纳米淀粉纤维/颗粒:结构及其功能性研究


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会兼职
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李松南

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研究领域
1)静电纺丝纳米纤维/颗粒的结构表征及其功能特性研究;
2)新型颗粒乳化剂的制备、表征及其在Pickering乳液中的应用研究;
3)淀粉基微胶囊壁材的创制、构效关系及其相关应用研究;
4)天然植物资源的开发利用、营养评价及其淀粉特性的研究。


论文成果
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专利
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著作成果
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科研项目
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1)静电纺丝纳米纤维/颗粒的结构表征及其功能特性研究;
2)新型颗粒乳化剂的制备、表征及其在Pickering乳液中的应用研究;
3)淀粉基微胶囊壁材的创制、构效关系及其相关应用研究;
4)天然植物资源的开发利用、营养评价及其淀粉特性的研究。





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