删除或更新信息,请邮件至freekaoyan#163.com(#换成@)

江苏大学食品与生物工程学院导师教师师资介绍简介-徐剑宏

本站小编 Free考研考试/2021-03-13







个人简介
姓名 徐剑宏
性别 女
出生日期 1974.1

职称 研究员
电话

传真

Email xujianhongnj@126.com

详细介绍


【学术简介】
学习经历:
1992年9月-1996年6月,南京农业大学本科,微生物专业,学士学位。
2000年9月-2005年12月,南京农业大学研究生,微生物学专业,博士学位。
教学及研究经历:
1996年9月-2000年8月,南京生物医学工程研究所,质控部主任,
2005年12 月- 至 今 江苏省农业科学院农产品质量安全与营养研究所
现为副所长兼粮油风险因子评估与安全体系研究室主任,
2011年7月-2012年7月,美国密西西比州立大学访问****。

学术社会兼职及荣誉:
微生物学会、植物病理学会、中国菌物学会会员,
国家粮油作物产品质量安全风险评估创新团队一级岗位,
国家科技部、国家自然基金委、江苏省科技厅、江西省科技厅项目评审咨询专家,
2012年度江苏省科学技术三等奖,2018年度江苏省科学技术一等奖,
2013、2015年度农科优秀工作者,优秀共产党员;2018年度农科院巾帼建功标兵,


【指导硕、博士生研究方向】
博士研究生:
硕士研究生:食品安全


【研究领域】真菌毒素的风险评估与全程管控研究


【主要论著】
2018年
1)Gang Wang, Yanxia Wang, Fang Ji, Limei Xu, Mingzheng Yu, Jianrong Shi*, Jianhong Xu*, Biodegradation of Deoxynivalenol and its Derivatives by Devosia insulae A16, Food chemistry, 2019,276:436-43;
2)Jianbo Qiu, Mingzheng Yu, Qian Yin, Jianhong Xu*, Jianhong Shi*. Molecular characterization, fitness, and mycotoxin production of Fusarium asiaticum strains resistant to fludioxonil. Plant disease, 2018,102:1759-1765;
3)潘丽婷,徐圣佳,胡晓丹,徐丽梅,史建荣,顾振新*,徐剑宏*.玉米赤霉烯酮降解菌的分离鉴定及其降解特性研究.中国粮油学报2018,33(6):113-116;
2017年
4)Gang Wang, MingZheng Yu, Fei Dong, Jianrong Shi*, Jianhong Xu*. Esterase activity inspired selection and characterization of zearalenone degrading bacteria Bacillus pumilus ES-21. Food control,2017,77:57-64;
5)Fei.Dong, Shufang.Wang, Mingzhen.Yu, Yue.Sun, Jianhong Xu*, Jianhong Shi*. Natural occurrence of deoxynivalenol and deoxynivalenol-3-glucoside in various wheat cultivars grown in Jiangsu province, China. World Mycotoxin Journal,2017,10(3):285-293;
6)Peng Deng, Adam Foxfire, Jianhong Xu, Sonya M. Baird, Jiayuan Jia, Keren H.Delgado,Ronald Shin, Leif Smith, Shi-En Lu. The siderophore product ornibactin is required for the bactericidal activity of Burkholderia contaminans MS14. Applied and Environmental Microbiology,2017,83(8):00051-17;
7)朱子薇,潘丽婷,周义东,王燕霞,史建荣,洪青,徐剑宏*. 玉米赤霉烯酮降解菌Bacillus amyloliquefaciens MQ01 突变体文库的构建. 江苏农业学报,2017,33(2):456-463;
2016年
8)Jianhong Xu, Hongjie Wang, Ziwei Zhu, Fang Ji, Xianchao Yin, Qing Hong Jianrong Shi. Isolation and characterization of Bacillus amyloliquefaciens ZDS-1: Exploring the degradation of Zearalenone by Bacillus spp. Food control, 2016,68:244-250;
9)Jianbo Qiu, Jingtao Sun, Mingzheng Yu, Jianhong Xu*, Jianrong Shi*. Temporal dynamics, population characterization and mycotoxins accumulation of Fusarium graminearum in Eastern China. Scientific reports,2016,6:36350;
10)Fei Dong, Jianbo Qiu, Jianhong Xu*, Mingzheng Yu, Shufang Wang, Yue Sun, Gufeng Zhang, Jianrong Shi*. Effect of environmental factors on Fusarium population and associated trichothecenes in wheat grain grown in Jiangsu province, China. International Journal of Food Microbiology.2016,230(2): 58–63;
11)Xianchao Yin, Zhiwei Zhu, Yidong Zhou, Fang Ji, Zhenyu Yao, Jianrong Shi*, Jianhong Xu*. Complete genome sequence of deoxynivalenol-degrading bacterium Devosia sp. strain DDS-1, Journal of biotechnology,2016,218:21-22;
12)Xin Liu, Qi Han, Jian Wang, Xin Wang, Jianhong Xu*, Jianrong Shi*. Two FgLEU2 Genes with different roles in leucine biosynthesis and infection-Related morphogenesis in Fusarium graminearum. PlOS ONE, 2016, 11(11):e**;
13)Jianbo Qiu, Fei Dong, Mingzheng Yu, Jianhong Xu, Jianrong Shi*. Effect of preceding crop on Fusarium species and mycotoxin contamination of wheat grains. Journal of the Science of Food and Agriculture, 2016,96(13):4536-4541;
14)冉军舰,徐剑宏,赫丹,胡晓丹,史建荣. 小麦赤霉病原拮抗菌Bacillus amyloliquefaciens 7M1 产抗菌素的研究,微生物学通报,2016,43(11):2437-2447;
15)冉军舰,徐剑宏,赫丹,胡晓丹,史建荣. 一株产脂肽类抗生素的鉴定及脂肽类抗生素相关基因克隆,食品科学,2016,37(17):127-132;
16)梁琨,杜莹莹,卢伟,王策,徐剑宏,沈明霞,基于高光谱成像技术的小麦籽粒赤霉病识别,农业机械学报,2016,47(2):309-315
17)史建荣, 仇剑波, 董飞, 徐剑宏, 祭芳, 刘馨, 俞明正. 小麦镰刀菌毒素及其发生风险研究进展. 麦类作物学报2016,36(2):129-135;
18)姚振宇,殷宪超,俞明正,董飞,祭芳,徐剑宏, 史建荣.含水量、储存条件对储存期小麦中DON、NIV毒素含量变化的影响.江苏农业科学,2016,44(12):300-303.


【科研项目】
在研项目:
1)国家基金面上项目(2019-2022)Psedomonas sp. FDS-1对伏马毒素B1的降解途径及其降解机理研究,65万,主持
2)国家基金河南地区重点项目(2017-2020)小麦/玉米发酵生产酒精过程中微生物制剂降解玉米赤霉烯酮的机制研究,60万,子课题主持
3)江苏省农业自主创新重大项目(2017-2020)粮食(小麦)产品质量安全主要危害因子识别、风险评估与防控技术,1000万,主持
结题项目:
1)国家基金面上项目(2015-2018)Bacillus amyloliquefaciens ZDS-1降解玉米赤霉烯酮的途径及其分子机理研究,85万,主持
2)公益性行业专项(2013-2017)农产品产供安全过程管控技术研究与示范,52万,子课题主持
3)国家973计划(2013-2017)主要粮油产品储藏过程中真菌毒素形成机理及防控基础,35万,子课题主持
4)江苏省农业自主创新(2015-2017)谷物毒素监测及其控制技术研究,50万,主持
5)江苏省财政厅项目(2016)小麦质量安全风险监测,108万,主持
6)江苏省农业自主创新(2015-2017)农产品中重点污染物的快速检测与确证技术研究,60万,主持
7)国家863计划(2011-2015),农药残留降解酶制剂产品的技术装备研发,20万,子课题主持
8)国家基金青年基金(2010-2012),徳沃斯氏菌对真菌毒素DON的去毒机理研究,22万,主持
9)农业部风险评估项目(2015)小麦未知危害因子识别与已知危害因子安全评估,36万,主持


【科研成果及奖励】
科研获奖:
2012年度江苏省科学技术一等奖(4/9)谷物重要真菌毒素检测与安全控制关键技术研究
2018年度江苏省科学技术一等奖(6/7) 食品加工中真菌毒素控制创新技术及应用
教学获奖:


【所获专利】
1)徐剑宏,史建荣,胡晓丹,殷宪超,祭芳,徐圣佳,一株成团泛菌及其应用, ZL0.7 授权时间, 2018.5.11
2)徐剑宏,史建荣,殷宪超,徐圣佳,周义东,朱之薇,一株多粘类芽孢杆菌及其应用 ZL8.9,授权时间, 2018.4.20
3)仇剑波,董飞,徐剑宏,史建荣,镰刀菌单端孢霉烯族B类毒素PCR检测引物及其应用,ZL0.0 ,授权时间, 2017.1.18
4)邢宇俊, 仇剑波, 史建荣, 徐剑宏, 吴季荣, 区分赤霉病受感小麦产毒类型的LAMP引物组及其应用, ZL8.4,授权时间, 2015.6.3
5)刘馨, 史建荣, 徐剑宏, 仇剑波, 王健, 一种针对镰刀菌的多重PCR检测的引物及其应用,ZL0.3,授权时间, 2015.4.15
6)董飞, 徐剑宏, 祭芳, 殷宪超, 史建荣,通过麦粒培养基制备纯化ZEN毒素的方法, ZL6.8,授权时间, 2015.3.4
7)史建荣,杜鹃,吴季荣,刘馨,徐剑宏,胡晓丹. 通过荧光定量PCR检测转基因小麦生长期根际土壤中荧光假单胞菌数量的方法,ZL2.6,授权时间,2015.3.4
8)祭芳,徐剑宏,史建荣,水稻稻曲病菌毒素Ustiloxin A 的提取纯化方法, ZL7.1,授权时间,2013.10.9,
9)祭芳, 史建荣, 薛秋艳, 林凡云, 徐剑宏, 杂交瘤细胞株及其应用, ZL 7.7,授权时间,2013.5.8
10)徐剑宏, 史建荣, 祭芳, 林凡云, DON毒素的制备与纯化方法, ZL5.6,授权时间,2012.5.30
11)徐剑宏, 史建荣,王宏杰, 祭芳, 林凡云,吴季荣,对玉米赤霉烯酮毒素降解的菌株及其应用, 2012.2, 中国, ZL9.9,授权时间,2012.2.1
12)徐剑宏, 史建荣, 陆琼娴, 祭芳,一种能对霉菌毒素降解的菌株及其制剂的制备方法, ZL 2.4 ,授权时间,2010.6.9


【在读硕、博士人数】
在读博士1人,硕士2人


【已毕业硕、博士人数】
已毕业硕士9人


【指导本科生人数】
18人



【以上资料更新日期】
2019.04.01





相关话题/食品 江苏大学