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江苏大学食品与生物工程学院导师教师师资介绍简介-王冉

本站小编 Free考研考试/2021-03-13



个人简介
姓名 王冉

性别 女
出生日期 1973.04.21

职称 研究员

电话 139****6769

传真

Email
ranwang@jaas.ac.cn

详细介绍


【学术简介】

学习经历:
1992年9月-1996年6月, 南京农业大学,动物营养学,学士
1996年9月-1999年6月, 南京农业大学,动物营养学,硕士
2003年9月-2010年6月, 南京农业大学,基础兽医学,博士
2005年4月-2005年10月,澳大利亚SCIRO,访问****
2011年7月-2013年8月,美国密西西比州立大学,访问****


教学及研究经历:
1999年8月-2002年8月,江苏省农科院畜牧兽医研究所,研实。
2002年9月-2003年8月,江苏省农科院天牧动物科技有限公司,助研。
2003年9月-2007年8月,江苏省农科院食品质量安全与检测研究所,助研。
2007年9月-2012年8月,江苏省农业科学院食品质量安全与检测研究所,副研究员。
2012年9月-2014年5月,江苏省农业科学院食品质量安全与检测研究所,研究室主任/研究员。
2014年6月-2017年1月,江苏省农业科学院食品质量安全与检测研究所,副所长、研究室主任/研究员。
2017年2月-至今,江苏省农业科学院农产品质量安全与营养研究所,研究室主任/研究员。
2017年2月-至今,江苏省农业科学院国际合作处,处长。


学术社会兼职及荣誉:
(1)学术社会兼职
2014年11月-至今,国际噬菌体研究中心(南京),主任
2014年11月-至今 中国噬菌体学组副组长
2011年7月-至今,江苏省畜牧兽医学会,理事
(2)荣誉
2019年,“全国巾帼建功标兵”荣誉称号。
2018年,江苏省统战部“优秀回国留学人员”荣誉称号。
2017年,“江苏省巾帼建功标兵”荣誉称号。
2016年,第十二届“江苏省优秀科技工作者”荣誉称号。
2015年,获江苏省畜牧兽医学会“杰出贡献奖”。
2014年,江苏省省级机关“巾帼建功”标兵荣誉称号。
2014年,“江苏省有突出贡献的中青年专家”荣誉称号。
2013年,“江苏省六大人才高峰”高层次人才拔对象。
2013年,江苏省“333高层次人才”第二层次培养对象。
2012年,“江苏省十大青年科技之星”称号。


【指导硕士生研究方向】
食源性病原微生物的检测、控制技术以及风险评估研究


【研究领域】
食源性病原微生物的检测、控制技术以及风险评估研究


【主要论著】
2016-2018年,以通讯作者发表SCI文章17篇:
[1]Stress resistance, motility and biofilm formation mediated by a 25kb plasmid pLMSZ08 in Listeria monocytogenes.Food Control.2018, 94:345-352.
[2]Occurrence of seventeen veterinary antibiotics and resistant bacterias in manure-fertilized vegetable farm soil in four provinces of China.Chemosphere.2018, 09:152 .
[3]Staphylococcus aureus bacteriophage suppresses LPS-induced inflammation in MAC-T bovine mammary epithelial cells.Frontiers in Microbiology.2018, 9:1614.
[4]Isolation, characterization and genomic analysis of a novel lytic bacteriophage vB_SsoS-ISF002 infecting Shigella sonnei and Shigella flexneri.Journal of Medical Microbiology.2018, 55, 550-559.
[5]Shigella sonnei bio-control in chicken meat by the application of a specific bacteriophage.Journal of Microbial World.2018, 11, 199-206.
[6]Insights into the milk microbiota in dairy farms with different incidence rates of subclinical mastitisFrontiers in Microbiology.2018, 9:2379.
[7]Study of intracellular Staphylococcus aureus control by virulent bacteriophages within MAC-T bovine mammary epithelial cells. Antimicrobial Agents and Chemotherapy, 2017, 61(2), e01990-16.
[8]Molecular and virulence characterization of highly prevalent Streptococcus agalactiae circulated in bovine dairy herds. Veterinary Research, 2017, doi 10.1186/s13567-017-0461-2.
[9]Generation of the new discovered resistant gene mcr-1 knockout in Escherichia coli using CRISPR/Cas9 system. J Microbiol Biotechnol. 2017, doi: 10.4014/jmb.1611.11021. IF=1.75
[10]Characterization of NDM-5-positive extensively resistant Escherichia coli isolates from dairy cows. Veterinary Microbiology 2017, 207: 153-158.
[11]The lytic activity of recombinant phage lysin LysK Δamidase against staphylococcal strains associated with bovine and human infections in the Jiangsu province of China. Research in Veterinary Science. 2017, 111:113-119.
[12]Occurrence and characterization of blaNDM-5-positive Klebsiella pneumoniae isolates from dairy cows in Jiangsu China. Journal of Antimicrobial Chemotherapy. 2016,72(1):90.
[13]Occurrence of 13 veterinary drugs in animal manure-amended soils in Eastern China. Chemosphere. 2016,144:2377-2383.
[14]Isolation, characterization, and bioinformatic analyses of lytic Salmonella enteritidis phages and tests of their antibacterial activity in food. Current Microbiology. 2016, 74: 175.
[15]Population structure and antimicrobial profile of Staphylococcus aureus strains associated with bovine mastitis in China. Microbial Pathogenesis. 2016, 97:103-109.[16] Prevalence, enterotoxin gene and antimicrobial resistance of Staphylococcus aureus and methicillin-resistanct Staphylococcus aureus from clinical healthy diary cows. Pakistan Veterinary Journal. 2016, 36(3):270-274.
[17]Polar flagella rotation in Vibrio parahaemolyticus confers resistance to bacteriophage infection. Scientific Reports. 2016, 6:26147.


【科研项目】
在研项目:
[1] 新型噬菌体源生物杀菌剂产品创制及其产业化生产工艺研究,江苏省农业科技自主
创新项目, 2016.07-2019.06, 主持。
[2] 食源性病原菌噬菌体的发酵工艺研制, 横向课题,2019.01-2019.12,主持。


结题项目:
[1] 2018年农业部禽产品质量安全专项监测, 农业部例行监测项目,2018.01-2018.12,主持。
[2]2017年农业部畜禽产品质量安全例行监测,农业部专项监测项目,2017.01-2017.12, 主持。
[3]生物黑炭对鸡粪中典型抗生素生物有效性的影响及其机制研究, 国家自然科学基金, 2014.1-2016.12, 主持。

【科研成果及奖励】
[1]2011,江苏省科学技术奖,二等奖,第1,江苏省人民政府
[2]2009,江苏省科学技术进步奖,二等奖,第8,江苏省人民政府
[3]2009,江苏省科学技术进步奖,三等奖,二级证书,江苏省人民政府


【所获专利】
以第一发明人身份授权国家发明专利4项:
[1]一株产肠毒素大肠杆菌的噬菌体EK99-C及其应用, 王冉, 张辉, 包红朵. 发明专利授权ZL5.0.
[2]植物源饲用抗菌剂及其制备方法和应用, 王冉,魏瑞成,陈明,邵明诚,刘铁铮.发明专利授权ZL3.6.
[3]一种用奶公牛生产犊白牛肉的方法, 王冉,刘铁铮,魏瑞成,刘伟荣. 发明专利授权ZL8.2.
[4]饲料包装袋, 王冉,邵春荣,胡来根. 外观设计专利, ZL3.X.


【在读硕、博士人数】
在读硕士2名


【已毕业硕、博士人数】
已毕业硕士3名


【指导本科生人数】
21人


【以上资料更新日期】
2019.04.10







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