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江南大学食品学院硕士研究生导师简介-范柳萍

江南大学 免费考研网/2013-12-19


  • 个人简介
  • 科研项目
  • 学术论文
  • 获奖
  • 专利
  • 承担教学
  • 研究生培养

  • 范柳萍,女,汉族,1972年5月出生于山西省祁县;2005年毕业于江南大学农产品加工与贮藏工程专业并获博士学位,2013年聘为教授。主要从事农产品加工与贮藏领域的教学与科研工作,包括果蔬真空油炸与干燥技术、油炸食品贮藏稳定性研究、煎用油的品质分析、特色果蔬汁加工等方面。
    受教育经历
    ·2000/09-2005/03,江南大学,食品学院,博士
    ·1991/09-1995/07,山西大学,生物系,学士
    研究工作经历
    ·2013/10-目前江南大学,食品学院,教授
    ·2012/01-2012/12,加拿大曼尼托巴大学,人类营养与健康系,访问学者
    ·2005/06-2013/09江南大学,食品学院,副教授
    主讲课程名称:
    本科课程:食品工艺学II和食品工艺学实验
    仪器分析

  • 1科研项目

  • 1学术论文

  • 1获奖

  • 无信息
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  • 范柳萍
    学  位博士
    导师情况硕导
    研究中心食品资源与综合利用
    研究领域果蔬食品加工,副产物综合利用
    联系电话13921172326
    手  机13921172326
    Emailfanliuping@jiangnan.edu.cn
    通讯地址江苏省无锡市蠡湖大道1800号江南大学食品学院

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