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个人简介科研项目学术论文获奖专利承担教学研究生培养王玉川，男，汉族，1966年10月生，河南省淮阳县人，博士，食品冻干高级工程师。主要从事农产品及食品冻干工艺、产品与装备研究，以及微波/射频技术在农产品及食品负压干燥及杀菌等方面机理与工程化应用研究。1985年9月-1989年7月在重庆建筑工程学院机 ...

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个人简介科研项目学术论文获奖专利承担教学研究生培养范大明，男，1983年5月生。主要从事微波食品和微波加工技术的研究和应用工作。主持国家自然科学基金等基础科研基金类项目3项；参与“十二五”国家科技支撑计划等科技计划类项目5项；获得第七届中国青少年科技创新奖等国家、省部及协会级科技奖励8项，通过教育部 ...