颜培实 详细介绍
性别 男
职称 教授
最高学历 博士
毕业院校 日本国立广岛大学 生物圈科学研究科
专业领域 家畜环境卫生学 家畜管理学 家畜行为学
联系方式 yanps@njau.edu.cn
研究方向 家畜环境与代谢 维持行为及其异化 动物福利 畜牧场规划设计 生态区域与畜牧业规划
参加学术团体
及任职情况 中国畜牧兽医学会家畜环境卫生学分会理事长
承担项目 ①肉牛肉羊舒适环境的适宜参数及限值研究（2016YFD**） 在研项目；②南方肉牛舍防暑防寒、通风、清粪技术研究（） 已结题；③畜禽福利养殖关键技术体系研究与示范（） 已结题；④南方农区奶牛健康养殖生产技术集成与产业化示范（2012BAD12B10）已结题；⑤生态发酵床饲养改进技术研究与示范（R）已结题；⑥优质安全苏淮猪肉产业链技术创新与集成应用（CX(15)1006-）已结题 等国家及省部级课题20余项
奖励及荣誉 ①生态高效发酵床养猪技术体系创建与应用 2016年度江苏省科学技术奖 三等奖；②提高寒冷地区廋肉猪商品率研究 1992年黑龙江省科技进步奖 三等奖； ③《家畜环境卫生学》（第4版）“十一五”“十二五”国家级规划教材主编；④国家精品视频公开课《动物福利》负责人；⑤中国畜牧兽医学会先进工作者；⑥南京农业大学2015-2017年度优秀教师等校级优秀奖励。
论文论著
研究生外文期刊论文（通讯作者）
[1] 魏明Estimation of metabolisable energy and net energy of rice straw andwheat straw for beef cattle by indirect calorimetry. Archives of AnimalNutrition. 2018
[2] 魏明Comparison among methods of effective energy evaluation of cornsilage for beef cattle. Asian-Australasian Journal of Animal Sciences 2018
]3] 郑月The meat quality, muscle fiber characteristics and fatty acidprofile in Jinjiang and F1 SimmentalxJinjiang yellow cattle. Asian-AustralasianJournal of Animal Sciences 2018
[4] 魏明Energy and protein requirements for maintenance of Southern Yellowcattle 1 fed a corn silage or straw-based diet. Livestock Science. 2017.
[5] 李婧Evaluation of gaseous concentrations, bacterial diversity andmicrobial quantity in different layers of deep litter system.Asian-Australasian Journal of Animal Sciences 2017
[6] 郭玉光Diurnal rhythms, locations and behavioural sequences associated witheliminative behaviours in fattening pigs. Applied Animal Behaviour Science.2015
[7] 曲明姿Differences of hormones involved in adipose metabolism and lactationbetween high and low producing Holstein cows during heat stress.Animal Nutrition. 2015
[8] 孙亚楠Effects of 20-day litter weight on weaned piglets' fighting behaviorafter group mixing and on heart rate variability in an isolation test.Asian-Australasian Journal of Animal Sciences 2017
[9] 于继英Fatty acid composition evaluation of edible parts of Eriocheirsinensis in intensive ponds of Gucheng waters. Genetics and Molecular Research.2015
[10] 张昊Molecular cloning, expression, and regulation of the ovalbumin genein pigeon oviduct epithelial cells. Genetics and Molecular Research. 2014
[11]吴大伟Effects of heat treatment of soy protein isolate on the growthperformance and immune function of broiler chickens. Poultry Science. 2014
[12]鲁琳Butyrolactone-I Reversibly Inhibits but does not Improve theMaturation and Subsequent Development of Sheep Oocytes In vitro. Journal ofAnimal and Veterinary Advances. 2013
[13]李雁Mammary Cell Turnover under High Temperature during the Dry Periodin Dairy Cows. Asian-Australasian Journal of Animal Sciences. 2011
[14]刘凤华Heat-stress-induced damage to porcine small intestinal epitheliumassociated with down regulation of epithelial growth factor signaling Journalof Animal Science. 2009

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青年教师SCI论文（通讯作者）
[15] 连新明Avoidance distance from Qinghai–Tibet Highway in sympatric Tibetanantelope and gazelle. Transportation Research Part D. 2012
[16] 田亮 The effect of maternal obesity on fatty acid transporterexpression and lipid metabolism in the full-term placenta of lean breed swine. Journalof Animal Physiology And Animal Nutrition. 2018
[17] 魏胜娟Grape seed procyanidin extract inhibits adipogenesis and stimulateslipolysis of porcine adipocytes in vitro. Journal of Animal Science. 2018

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留学日本期间论文（第一作者）
[1]. Day-Night Variation and the Relationships in SomeThermoregulatory Responses of Piglets.日本畜产学会报，73（1）:71-77,2002
[2]. Relationships between Thermoregulatory Responses andHeat Loss in Cattle’s.日本畜产学会报, 73（1）:25-31,2002
[3] Effects of Environmental Temperature on SpacingBehaviour of Miniature Pigs.日本畜产学会报，72（9）:J387-J391,2001
[4] Relationship between physical activity and heatproduction in piglets.日本畜产学会报，72（9）:J69-J73,2001
[5] Variation of Resting Position of Miniature Pigs byEnvironmental Temperature and Food Intake.日本畜产学会报，72（7）:J62-J68,2001
[6] Relationships between Thermoregulatory Responses andHeat Loss in Piglets.日本畜产学会报，71（10）:J505-J509,2000
[7]. Diurnal Variation of Thermoregulatory Responses inPiglets under Fasting and Feeding.日本畜产学会报，71（10）:J510-J515,2000
[8] Influence of Environmental Temperature on Day-NightVariation of some Thermoregulatory Behaviors of Piglets 日本畜产学会报，73（1）:87-94,2002

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中国知网检索的期刊论文（2018-10-10）
[1] 吴媛媛,王深圳,魏明,颜培实.换气与等离子体净化器对冬季哺乳母猪舍空气质量的影响[J].家畜生态学报,2018,39(08):60-64+75.
[2 ]李东岭,王深圳,连新明,颜培实.道路距离及三种干燥处理对藏羚羊粪样中皮质醇含量影响的研究[J].家畜生态学报,2018,39(07):56-59.
[3]崔志浩,魏明,颜培实.皖东牛对湿热气候适应的散热调节特征[J].畜牧与兽医,2018,50(06):25-28.
[4] 张萌萌,魏胜娟,王艺如,王深圳,郑月英,郑豪,颜培实.牛肌内前体脂肪细胞的分离培养及分化相关基因的表达规律研究[J].畜牧与兽医,2018,50(05):1-6.
[5] 颜培实.知农惠农公益性环保兴猪业[J].饲料与畜牧,2018(04):1.
[6] 于继英,许小军,张继,刘世杰,颜培实,蔡辉益.脂肪和蛋白质代谢对肉品风味的影响[J].饲料研究,2018(01):17-21.
[7] 魏明,陈志强,崔志浩,颜培实,王刚,耿广多.替代法估测肉牛对稻草和麦秸的有效能值[J].草业科学,2018,35(01):199-207.
[8] 魏明,崔志浩,陈志强,郑月,颜培实.直接法和回归法测定玉米青贮对肉牛有效能值的研究[J].草业学报,2017,26(11):113-122.
[9] 王深圳,李杰元,崔志浩,柳卫国,魏明,张萌萌,颜培实.夏季和冬季肉牛棚舍发酵床饲养模式的研究[J].畜牧与兽医,2017,49(09):38-41.
[10]郑月英,魏胜娟,董书圣,张萌萌,颜培实.梅山猪前体脂肪细胞的分离培养及分化相关基因的表达规律研究[J].畜牧与兽医,2017,49(06):9-14.
[11]朱昊鹏,郑月,颜培实.精料补饲水平对锦江黄牛生长性能和瘤胃液理化指标的影响[J].畜牧与兽医,2017,49(03):24-29.
[12]颜培实.猪的健康与福利[J].饲料与畜牧,2017(03):1.
[13]董书圣,田亮,颜培实.猪胎盘绒毛滋养层细胞体外原代培养[J].畜牧兽医学报,2017,48(01):75-82.
[14]陈志强,郑月,蔡洁琼,魏明,颜培实.固城湖中华绒螯蟹可食部位氨基酸和脂肪酸组成[J].食品科学,2016,37(10):122-127.
[15]蔡洁琼,郑月,朱昊鹏,陈志强,颜培实.运动对肉鸡肉品质及肌纤维发育的影响[J].食品科学,2016,37(13):53-59.
[16]张政,牛欢,颜培实.喷雾吹风系统在南方肉牛畜舍应用效果[J].畜牧与兽医,2016,48(02):31-35.
[17]彭晓清,颜培实,刘凤华.高温对猪下丘脑组织AVP和cAMP的影响及中草药复合制剂对体温的作用[J].家畜生态学报,2016,37(01):37-40+57.
[18]曲明姿,陈志强,王广猛,颜培实.夏季高温对不同产量奶牛生产性能的影响[J].畜牧与兽医,2015,47(07):13-16.
[19]张政,牛欢,颜培实.冷风机-风管在南方肉牛舍应用效果研究[J].家畜生态学报,2015,36(06):69-76.
[20]牛欢,张政,颜培实.冬季机械清粪牛舍与人工清粪牛舍空气环境分析[J].畜牧与兽医,2015,47(06):26-31.
[21]李婧,颜培实.饮水温度和环境因素对冬季肉牛产热量的影响[J].畜牧与兽医,2015,47(05):38-41.
[22]陈丽媛,洪小华,颜培实.我国南方冬季和夏季肉牛体感温度研究[J].畜牧与兽医,2015,47(02):40-44.
[23]王广猛,陈丽媛,颜培实.不同妊娠阶段荷斯坦奶牛心率变异性分析[J].畜牧与兽医,2014,46(10):78-81.
[24]杨婵,孙亚楠,颜培实.短期高温对断乳仔猪心率变异性的影响[J].家畜生态学报,2014,35(08):42-44.
[25]徐奕晴,祝向阳,颜培实.生物发酵饲料对中华绒螯蟹幼蟹生长、饲料利用及抗氧化酶活性的影响[J].江苏农业科学,2014,42(07):237-240.
[26]姚姣姣,田亮,胡健,颜培实.妊娠母猪膘情对其繁殖性能的影响[J].动物营养学报,2014,26(06):1638-1643.
[27]郭玉光,郑贤,陈倍技,颜培实.发酵床饲养方式对肥育猪生产性能的影响[J].江苏农业科学,2014,42(04):148-151.
[28]彭晓清,刘凤华,颜培实.中草药复合制剂对热应激仔猪血液流变学指标的影响[J].家畜生态学报,2013,34(12):37-40+57.
[29]颜培实.发酵床养鸡塑料大棚的结构[J].农家致富,2012(20):37.
[30]洪小华,黄彪,姚勤,魏天盛,颜培实.屋顶隔热奶牛舍内的温热环境分析[J].畜牧与兽医,2012,44(10):33-36.
[31]洪小华,魏天盛,贾斌,马驰骋,贾玉堂,颜培实.肉牛棚舍温热环境及围护结构隔热性能评价[J].畜牧与兽医,2012,44(09):28-34.
[32]洪小华,魏天盛,蔡思佳,万江虹,马驰骋,颜培实.湛江地区肉牛棚舍环境评价[J].畜牧与兽医,2012,44(08):25-29.
[33]魏天盛,贾斌,洪小华,马驰骋,王勇,颜培实.钟楼式单层彩钢瓦屋面肉牛棚舍的环境评价[J].畜牧与兽医,2012,44(06):26-31.
[34]连新明,李晓晓,颜培实,张同作,苏建平.夏季可可西里雌性藏原羚行为时间分配及活动节律[J].生态学报,2012,32(03):663-670.
[35]李晓晓,颜培实,连新明.笼养黄羽肉鸡对刺激物颜色和形状的选择初探[J].畜牧与兽医,2011,43(12):7-10.
[36]彭晓青,刘凤华,颜培实.中草药复合制剂对热应激条件下猪生产性能和血液生化指标的影响[J].畜牧与兽医,2011,43(06):22-27.
[37]贾斌,刘守江,张爱忠,姜宁,颜培实.中草药饲料添加剂对奶牛产奶性能及血液生化和抗氧化指标的影响[J].中国奶牛,2011(06):12-16.
[38]于继英,武书庚,张海军,张琳,赵晞英,颜培实.餐厨废弃物产生与资源化利用现状和未来[J].饲料工业,2011,32(04):62-64.
[39]余姮,颜培实.蛋白螯合铜对生长肥育猪抗氧化性能的影响[J].江苏农业科学,2010(05):288-291.
[40]黄彪,王广民,戴网成,颜培实.大棚式发酵床蛋鸡舍卫生学评价[J].畜牧与兽医,2010,42(09):46-49.
[41]王广民,黄彪,颜培实.郓城县畜禽粪尿排放量估算及风险预测[J].畜牧与兽医,2010,42(06):17-21.
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[44]颜培实.防患于未然 殷法刑弃灰[J].猪业科学,2009,26(07):26-27.
[45]颜培实.发酵床养猪的原理、误区与关键技术[J].农村养殖技术,2009(14):11-12.
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[47]李雁,鲁琳,颜培实.干奶期奶牛的乳腺更新[J].中国奶牛,2009(03):42-45.
[48]周丽华,颜培实,胡家澄.胰高血糖素样肽-2对仔猪肠粘膜免疫影响及作用机制研究进展[J].饲料与畜牧,2009(02):31-32.
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[51]沈晓昆,戴网成,颜培实.发酵床养鸡技术研究发展及国内外的应用推广[J].中国畜禽种业,2008(12):12-15.
[52]李娜,艾磊,沈晓昆,戴网成,颜培实.发酵床猪舍的环境管理[J].畜牧与兽医,2008(06):49-52.
[53]刘振,原昊,姜雪姣,李慧,颜培实.夏季发酵床猪舍的温热环境与猪休息姿势的变化[J].畜牧与兽医,2008(05):41-42.
[54]颜培实.家禽健康最终靠什么?——浅析蛋鸡饲养方式的转换[J].中国动物保健,2008(04):22-24.
[55]王远孝,李娜,李雁,沈晓昆,颜培实.发酵床养猪系统的卫生学评价[J].畜牧与兽医,2008(04):43-45.
[56]李娜,王远孝,沈振宁,颜培实.泾县市场猪肉品质调查研究[J].安徽农业科学,2008(09):3671-3672+3724.
[57]王远孝,李娜,李雁,李海芳,颜培实.自然发酵床的研制[J].畜牧与兽医,2008(03):31-34.
[58]田小芸,颜培实,恽时锋,胡玉红,周森妹.屏障环境与IVC饲养条件下SD大鼠脏器重量与脏器系数的比较[J].实验动物科学,2007(01):16-18.
[59]田小芸,颜培实,恽时锋,胡玉红,周森妹.IVC-B型独立通气笼盒系统运行时的微环境分析[J].中国比较医学杂志,2006(09):529-532.
[60]李清晓,李忠平,颜培实,沈慧乐,程宗佳.豆粕粉碎粒度对肉鸡日粮养分利用率的影响[J].家畜生态学报,2006(05):20-25.
[61]颜培实,时胜远.甘为人梯 正气浩然[J].饲料博览,2006(08):113-115.
[62]姚勤,黄章根,李凤刚,颜培实.季节对奶牛生产的影响[J].畜牧与兽医,2006(06):25-26.
[63]姚勤,许永才,颜培实.日粮阴阳离子平衡对高温环境奶牛泌乳性能的影响[J].湖北畜牧兽医,2006(04):20-22.
[64]田小芸,颜培实,恽时锋,周森妹,胡玉红.屏障环境和独立通气笼盒(IVC)中大鼠生物学特性的比较[J].中国比较医学杂志,2006(03):162-166.
[65]王远孝,葛津瑶,张京,刘凌云,吴懿,颜培实.南京市活禽交易市场空气中PM_(10)和NH_3污染调查[J].畜牧与兽医,2006(03):28-30.
[66]王远孝,葛津瑶,张京,吴懿,刘凌云,颜培实.南京活禽交易市场的调查[J].畜牧与兽医,2006(02):23-25.
[67]布仁,颜培实.温热环境和家畜的体温调节[J].内蒙古民族大学学报(自然科学版),2005(05):63-64.
[68]张召辉,安代志,颜培实.高温环境乳牛日粮电解质平衡调节与调剂时间[J].家畜生态学报,2005(04):31-36.
[69]孙西战,颜培实.谷物蒸汽压片与养牛生产[J].饲料工业,2005(05):1-4.
[70]张召辉,安代志,颜培实.暑热环境对奶牛生产的影响[J].饲料博览,2005(01):39-41.
[71]吕忠海,刘宏波,王桂玲,颜培实.南京地区奶牛生产的季节性特征分析[J].家畜生态,2004(03):37-39.
[72]赵海云,顾炯,徐学青,颜培实.初夏季节二花脸与长白及约克夏公猪的行为性体温调节反应[J].家畜生态,2004(03):40-43.
[73]许毅,颜培实,周岩民,王恬.铬在畜禽业中应用负面效应的研究[J].粮食与饲料工业,2003(02):29-31.

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在东北农业大学工作期间
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[75]单玉兰,孙媛霞,孙黎,颜培实,李玉芝.采食水平对不同品种生长猪体热平衡指标的影响[J].黑龙江畜牧兽医,1996(02):1-3.
[76]颜培实,李玉芝,栾冬梅,孙黎,马淑华,乔力,王红.自然换气笼养蛋鸡舍温热环境与生产性能的测试与分析[J].黑龙江畜牧兽医,1994(09):15-16.
[77]颜培实,栾冬梅,周忠,王庆镐,孙满禄,李伟,王子忠.关于平养无窗肉种鸡舍结构和温热环境的评价[J].黑龙江畜牧兽医,1994(08):13-15.
[78]颜培实,孙黎,栾冬梅,李玉芝,周忠.对自然换气笼养蛋鸡舍结构保温与换气系统的评价[J].黑龙江畜牧兽医,1994(06):17-18.
[79]颜培实,栾冬梅,周忠,王庆镐,张宝文.关于平养无窗肉种鸡舍换气系统的环境评价[J].黑龙江畜牧兽医,1994(05):13-14.
[80]颜培实,栾冬梅,孙黎,李玉芝,马淑华,王红,乔力.哈尔滨市中等规模蛋鸡场的卫生监测[J].黑龙江畜牧兽医,1994(04):6-8.
[81]赵伯成,陈德军,巩国才,颜培实,张太玉.不同形式塑膜覆盖简易猪舍养猪效果的试验与研究[J].黑龙江畜牧科技,1993(02):8-10.
[82]颜培实,栾冬梅.畜牧学家王庆镐[J].黑龙江畜牧兽医,1993(05):46.
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[87]颜培实,黄宝全.关于简易猪舍利用太阳能问题的探讨[J].黑龙江畜牧兽医,1992(06):15-16.
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[93]张天祥,颜培实,王庆镐.仔猪采暧保温设备的研究 Ⅰ.对动物模型设计的探讨[J].黑龙江畜牧兽医,1991(05):3-5.
[94]颜培实,王庆镐,孙显林.炎热季节保温简易舍辐射热环境及其对肉猪生产影响的研究[J].黑龙江畜牧兽医,1991(04):15-17.
[95]颜培实,时胜远.机械换气平养式蛋鸡舍的环境分析及改造设想[J].黑龙江畜牧兽医,1991(02):8-9.
[96]颜培实,时胜远.强化预混合饲料的核心作用推动配合饲料的生产[J].饲料博览,1991(01):5-6.
[97]颜培实,姜震.哺乳母猪舍地炕改造工程的环境评价[J].黑龙江畜牧兽医,1989(11):4-5.
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第一

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作者会议论文

[1]颜培实. 皖东牛体温调节特征的研究[A]. 2018中国家畜环境与智慧畜牧业学术研讨会论文集[C].2018
[2]颜培实包军. 前言[A]. 中国畜牧兽医学会家畜环境卫生学分会2016学术年会论文集[C]. 2016:1.
[3]颜培实. 发酵床饲养模式之动物福利与优质猪肉生产[A]. 中国畜牧兽医学会.中国猪业科技大会暨中国畜牧兽医学会2015年学术年会论文集[C]. 2015
[4]颜培实. 前言[A]. 2014年家畜环境卫生学分会学术年会论文集[C].2014
[5]颜培实. 环保公益事业与畜牧场的废弃物处理[A].中国畜牧兽医学会2013年学术年会论文集[C] 2013
[6]颜培实. 保护环境立足防患于未然[A]. 中国畜牧兽医学会2009学术年会论文集（上册）[C].,2009:3.
[7]颜培实. 发酵床养猪的科学与误区[A].中国畜牧兽医学会2009学术年会论文集（上册）[C].，2009:4.
[8]颜培实. 前言[A]. 中国畜牧兽医学会家畜环境卫生学分会.第十一届全国家畜环境科学讨论会论文集[C] 2008:1.
[9]颜培实. 浅析农业资源利用的几个问题[A]. 中国农学会.全国农业面源污染与综合防治学术研讨会论文集[C]. 2004:3.
[10]颜培实. 家畜福利与畜牧业的清洁生产[A]. 中国畜牧兽医学会家畜环境卫生学分会.第九届全国家畜环境科学讨论会论文集[C]. 2004:4.
[11]颜培实. “福利”为高产奶牛带来高产[A]. 中国畜牧兽医学会家畜环境卫生学分会.第九届全国家畜环境科学讨论会论文集[C]. 2004:6.
[12]颜培实. 动物福利与奶牛的防暑管理[A]. 中国畜牧兽医学会家畜环境卫生学分会.第九届全国家畜环境科学讨论会论文集[C].,2004:6.