删除或更新信息,请邮件至freekaoyan#163.com(#换成@)

吉林大学食品科学与工程学院导师教师简介-刘博群

本站小编 Free考研网/2020-03-11






刘博群,男,汉族,1987年9月出生,博士,讲师,研究方向为营养与功能食品,主要研究方向为:蛋制品精深加工及产业化应用、功能因子高值化开发与作用机制、食源性生物活性肽功能活性和吸收代谢、生物活性肽对细胞物理特性的影响。发表论文16篇,其中SCI 论文8篇。
研究生招生专业:
欢迎食品科学与工程、食品质量与安全等食品类专业,以及化学、材料、生物学、生物信息学等相关专业同学报考。

教育及工作经历:
2018.07至今,吉林大学,食品科学与工程学院,食品科学与工程系,讲师;
2013.09 - 2018.06,荷兰格罗宁根大学,生物物理,博士
2010.09 - 2013.06,吉林大学,食品科学,硕士
2006.09 - 2010.06,吉林大学,食品科学与工程(功能食品),学士
 
近三年代表性英文论文:
 
1. Boqun Liu, Sara N. Mavrova, Jonas van den Berg, Sebastian Kragh Kristensen, Luca Mantovanelli, Liesbeth M Veenhoff, Bert Poolman, and Arnold J. Boersma. The influence of fluorescent protein maturation on FRET measurements in living cells. ACS Sensors Just Accepted Manuscript
2. Liu, Boqun, Bert Poolman, and Arnold J. Boersma. Ionic strength sensing in living cells. ACS chemical biology 12.10 (2017): 2510-2514.
3. Liu, Boqun, Christoffer ?berg, Floris J. van Eerden, Siewert J. Marrink, Bert Poolman, and Arnold J. Boersma. Design and properties of genetically encoded probes for sensing macromolecular crowding. Biophysical journal 112, no. 9 (2017): 1929-1939.
4. Boersma, Arnold, Boqun Liu, Christoffer Aberg, and Bert Poolman. Quantification of Macromolecular Crowding in Living Cells. Biophysical Journal 110, no. 3 (2016): 368a.







联系方式:
邮箱:boqunliu@hotmail.comboqunliu@jlu.edu.cn
通讯地址:吉林省长春市西安大路5333号吉林大学和平校区食品楼310室






































相关话题/食品科学 吉林大学

  • 领限时大额优惠券,享本站正版考研考试资料!
    大额优惠券
    优惠券领取后72小时内有效,10万种最新考研考试考证类电子打印资料任你选。涵盖全国500余所院校考研专业课、200多种职业资格考试、1100多种经典教材,产品类型包含电子书、题库、全套资料以及视频,无论您是考研复习、考证刷题,还是考前冲刺等,不同类型的产品可满足您学习上的不同需求。 ...
    本站小编 Free壹佰分学习网 2022-09-19
  • 吉林大学食品科学与工程学院导师教师简介-赵凤
    赵凤,女,汉族,1984年4月出生,工学博士,研究方向为食品微生物,主要研究兴趣在于食品致病微生物的毒素检测、微生物活的非可培养(VBNC)状态的形成及复苏机制。目前在国内外学术期刊上发表论文十余篇,申请专利4项。教育背景:2010.09-2014.07,中国农业大学,食品科学,工学博士2007.09-2010.07,东北农业大学,食品科学,工学硕士2003.09-2007.07,东北农业大学,食 ...
    本站小编 Free考研网 2020-03-11
  • 吉林大学食品科学与工程学院导师教师简介-宋艳翎
    ...
    本站小编 Free考研网 2020-03-11
  • 吉林大学食品科学与工程学院导师教师简介-王翠娜
    王翠娜,女,工学博士,吉林大学食品科学与工程学院讲师。研究方向主要为乳蛋白功能特性及应用,包括乳清蛋白改性及应用,功能性乳制品研发,乳清蛋白与活性物质及糖类互作及应用,人乳及特色乳蛋白组学分析等。公开发表学术论文50余篇,其中第一作者/通讯作者发表SCI论文19篇,参编英文书籍3部,中文书籍2部。 教育背景2004-2008 吉林大学 学士学位2008-2011 吉林大学 硕士学位2012-201 ...
    本站小编 Free考研网 2020-03-11
  • 吉林大学食品科学与工程学院导师教师简介-邢贺钦
    邢贺钦,男,1977年出生,硕士,讲师,现任吉林大学军需科技学院食品科学与工程系教师,主要讲授食品工艺学、软饮料工艺学、食品工厂设计与环境保护等课程,从事功能性食品及食品包装及工厂污染防治等方面的研究。先后主持和参与吉林省科技厅和吉林大学课题4项,参与编写十二五教材1部,其他各类书籍3部,发表论文SCIEI论文10余篇,其中第一作者2篇。学习工作背景:1996~2000年,在吉林农业大学食品科学与 ...
    本站小编 Free考研网 2020-03-11
  • 吉林大学食品科学与工程学院导师教师简介-庞勇
    庞勇,男,1978年2月出生,硕士研究生,讲师。现主要从事肉品加工技术以及肉品质量控制方面的研究。本科毕业于吉林农业大学食品科学与工程系,硕士研究生毕业于军需大学食品科学系。主讲课程:《食品感官评价》、《绿色食品生产》、《食品工艺学》、《食品工艺实践》、《食品工程原理实验》等。参加吉林省科技厅的“吉林省优质猪肉生产技术及标准研究”、“玉米花丝资源综合开发利用关键技术”、 “玉米胚芽蛋白免疫活性肽” ...
    本站小编 Free考研网 2020-03-11
  • 吉林大学食品科学与工程学院导师教师简介-赵昌辉
    赵昌辉,博士,现为吉林大学食品科学与工程学院讲师。一直从事食品成分与健康的相关研究。目前的科研兴趣主要集中在基于乳清蛋白的活性分子的运载系统,硒元素的营养以及硒结合蛋白(SBP1)在人体疾病(癌症,脂肪肝,肥胖等)中的作用。目前已在国内外学术期刊上发表科研论文十几篇,并参与了一部英文书籍的编写。教育背景:2015.5 博士,食品营养与科学 马里兰大学-帕克分校美国2009.6 本科,食品 ...
    本站小编 Free考研网 2020-03-11
  • 吉林大学食品科学与工程学院导师教师简介-肇萍
    肇萍,女,1978年出生,硕士,讲师,现任吉林大学军需科技学院食品科学与工程系教师,主要从事食品机械、食品企业经营与管理的研究。受教育经历:2006/09 – 2008/06, 吉林大学,商学院工商管理专业,硕士1996/09 – 2000/06, 吉林大学,生物与农业工程学院食品科学与工程专业,学士研究工作经历:2006/09 – 至今, 吉林大学, 军需科技学院食品科学与工程系,讲师2004/ ...
    本站小编 Free考研网 2020-03-11
  • 吉林大学食品科学与工程学院导师教师简介-刘新鑫
    刘新鑫,女,中共党员,预防兽医学硕士,现为吉林大学食品科学与工程学院实验师。主讲《食品化学》、《动物性食品检验与检疫学》、《食品营养学》等实验课。主要从事新城疫和宠物源人兽共患病方面的研究,现主持科技部重点研发项目子课题1项,吉林省教育厅“十三五”科学技术项目1项,吉林大学青年启动基金项目1项;主持吉林大学教学改革项目2项,开放性创新实验项目3项;作为指导教师,指导吉林大学大学生创新创业计划项目2 ...
    本站小编 Free考研网 2020-03-11
  • 吉林大学食品科学与工程学院导师教师简介-李文亮
    ...
    本站小编 Free考研网 2020-03-11
  • 吉林大学食品科学与工程学院导师教师简介-赫桂丹
    赫桂丹(1980-),女,中共党员。现为吉林大学食品科学与工程学院高级工程师,博士。主要从事农产品加工及设备,高压脉冲电场技术及天然产物有效成分提取等研究。教育与工作经历:1999年9月至2003年6月,吉林农业大学食品工程学院获得本科学位;2003年9月至2009年6月,吉林大学生物与农业工程学院获得硕士和博士学位;2009年7月至2015年9月,吉林大学生物与农业工程学院高级工程师,2015年 ...
    本站小编 Free考研网 2020-03-11