黄诚

黄诚，男，1963年生，汉族，湖南洞口人，湖南农大硕士，吉首大学教授、硕士生导师。
一、教育背景
2006.09-208.12 湖南农业大学 农学 硕士1981.09-1984.07 吉首大学 化学

二、研究领域
食品营养成分及有害成分分析；食物资源开发与利用。

三、主持的主要科研项目
[1] 湖南省科厅计划项目，2012FJ3099，“杜仲籽油提取、功效评价及应用”，主持。
[2] 湖南省科厅计划项目，2009GK3167，“斑点叉尾鱼下脚料胶原蛋白的提取、纯化及应用研究”，主持。
[3] 湖南省教育厅项目，02C312，“海泡石活性及应用研究”，主持。
[4]湘西州科技局计划项目，2013（7）号，“生物和化学法结合提取杜仲壳胶关键技术”，主持。

四、主要学术论文
[1]黄诚，尹红，超声辅助提取山核桃中苦杏仁苷的工艺优化.《现代农业科技》，2020年7期。
[2]何旭东，尹红，黄诚，磷钒钼黄光度法测定果蔬中的磷.《现代农业科技》，2019年18期，通讯作者。
[3] 黄诚，尹红，超声波辅助复合溶剂提取柑橘皮油工艺条件优化. 《现代农业科技》，20118年12期。
[4] 吴建花，尹红，黄诚，黄秋葵中果胶提取工艺研究.《现代农业科技》，2017年11期，通讯作者。
[5] 高欢，尹红，黄诚，溶剂法提取火棘籽油工艺研究。《现代农业科技》，2016年8期，通讯作者。
[6] 尹玲红，尹红，黄诚，碱浸提法提取脱脂火棘籽粕蛋白质工艺研究，《现代农业科技》，2016年8期，通讯作者。
[7]黄诚，喻晓梅，尹红，超声波提取黄秋葵多糖的工艺条件研究，《现代农业科技》，2015年11期。
[8] 黄诚，黄孜雨，尹红，酸解盐析法提取黄秋葵中的果胶研究，《现代农业科技》，2015年11期。
[9] 黄诚，尹红，混合溶剂提取杜仲籽油工艺研究。《现代农业科技》，2014年7期。
[10] 刘祝祥，尹红，黄诚等，猕猴桃根多糖抗疲劳_抗氧化与单糖组分鉴定，《食品科学》，2013年13期，通讯作者。
[11]黄诚，尹红，湘西野生刺梨果酒加工工艺优化，《食品科学》，2012年24期。
[12] 黄诚，尹红，李地才，铁氰化钾_三氯化铁光度法测定蔬菜中还原糖含量，《理化检验》，2011年10期。
[13] 黄诚，尹红，周长春等，葛根酸乳加工工艺优化，《食品科学》，2010年12期。
[14] 黄诚，尹红，鱼糜凝胶特性改良条件研究，《食品科学》，2009年24期。
[15] 黄诚，尹红，沈吴成等，复合溶剂提取大蒜精油的工艺条件研究，《食品科学》，2009年6期。
[16] 黄诚，尹红，周长春等，胡萝卜果粒果糕加工工艺研究，《食品科学》，2009年2期。
[17] 黄诚，周长春，尹红，浓缩胡萝卜汁加工工艺研究，《食品科学》，2009年10期。
[18] 黄诚，尹红，桐粕蛋白质提取工艺研究.《现代农业科技》，2008年7期。
[19] 黄诚，周长春，尹红，浓缩蜜橘汁的工业化加工研究，《食品与发酵工业》，2007年11期。
[20] 黄诚，尹红，沈吴成，亲水性物质对低糖胡萝卜脯水分活度的影响，《食品与发酵工业》，2006年3期。
[21] 黄诚，尹红，锗锑钼杂多蓝光度法测定蔬菜中微量锗，《理化检验》，2004年4期。

五、专利
[1] 实用新型专利：一种新型食用油包装瓶；证书号：**
[2] 实用新型专利：新型食用油贮罐；证书号：**

六、产学研工作
[1]与湖南奇异生物科技有限公司合作项目：黄秋葵黄酮提取、纯化及结构分析；到账经费24万，2012年。
[1]与湖南奇异生物科技有限公司合作项目：黄秋葵温肾壮阳功能评价及功能成分或部位研究；到账经费16万，2013年。

七、指导学生
[1] 指导学生实验开放基金项目：超声波提取黄秋葵多糖的工艺条件研究；JDLF**
[2] 指导学生实验开放基金项目：黄秋葵中果胶的提取； JDLF**
[3] 指导学生实验开放基金项目：机榨菜籽油的脱色研究；JDLF**
八、主要科研获奖及荣誉
[1] 湖南省科学技术研究成果：武陵山区杜仲果天然橡胶提取关键技术研究与示范。
成果号：(**Y201610)
[2] 湖南省普通高校实验室先进工作者。