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中南林业科技大学旅游学院导师教师师资介绍简介-张红卫副教授
本站小编 Free考研考试/2021-09-02
张红卫,女,1968年8月出生,湖南省株洲市人,硕士,中南林业科技大学旅游学院副教授,硕士生导师。湖南省旅游学会会员,湖南省旅游学会旅游教育专业委员会会员,长沙市旅游饭店星级评定委员会 委员。主要研究领域为饭店管理及会展管理。
1 学历与进修
1997.9~2000.6 湖南大学专业学习, 获学士学位
2002.9~2005.1中南林学院专业学习, 获旅游管理硕士学位
2 工作经历
1999.05-至今中南林业科技大学 旅游学院 讲师, 副教授
3 科研项目
2007中南林业科技大学校青年基金:长沙会展业的发展对饭店业的影响研究,主持
2005湖南省社会科学院:会展旅游发展趋势与我省发展机遇研究,参与
4 教研教改
2009 湖南省教育厅:优秀教学实习单位建设:长沙华天大酒店实习教学基地,湘教通(2009)526号,参与
2008 湖南省教育厅本科教学质量工程项目:省级特色专业(旅游管理),湘教通(2008)214号:参与
2006湖南省教育厅:湖南省旅游产业价值链系统协同竞争策略研究,参与
5 社会服务
2007-2010 长沙市旅游饭店星级年度复核工作
2007-2010 长沙市旅游饭店星级评定工作
6获奖情况
2007饭店管理专业方向综合实习现状及对策研究,获旅游学会年会一等奖
7 主讲课程
本科课程:饭店管理概论;饭店质量管理
硕士研究生课程:高级饭店管理
8 出版专著与发表论文
教材:
《现代酒店管理》(21世纪全国高等学校旅游类系列规划教材),北京大学出版社,2008,副主编
《现代饭店经营与管理》,湖南大学出版社,2006,参编
《湖南省饭店高级服务员岗位培训教材》,湖南科技出版社,2003,参编
《饭店服务学》,自编教材,2000,主编
学术论文:
张红卫. 饭店员工激励方式探讨,集团经济研究,2007,29(10)
张娓,朱玲,张红卫. 饭店集团资本运作模式初探,集团经济研究,2007,21
张娓,彭学强,张红卫.饭店顾客满意度与忠诚度之间的关系研究,中南林业科技大学学报(社会科学版),20071(3)
张红卫.中国本土饭店管理集团品牌经营的策略浅析,集团经济研究,2006(7)
张红卫.饭店管理专业实施“双语教学”的探讨,科技经济市场,2006(5)
张娓,彭学强,张红卫. 基于顾客价值的饭店顾客满意度的测评研究,中南林学院学报,2006(3)
张娓,张红卫. 饭店广告的策略,企业技术开发,2006(1)
张红卫,张娓.浅析中国本土饭店管理沟通渠道的改善,商场现代化,2005(11)
张红卫,朱玲,张娓.长沙城市会展品牌定位探讨,企业技术开发,2005,24(14)
张红卫.收益管理在饭店业中的应用,企业技术开发,2004(5)
9 外语能力
英语, 六级
联系方式
湖南省长沙市韶山南路498号
中南林业科技大学旅游学院
Tel.:(办公室)
Fax:
E-Mail: zhangwj622@hotmail.com
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