Charles Sturt大学访问教授，奥地利TU Graz博士后。
学术成果:主持完成国家“十一五科技支撑”课题1项、国家自然科学基金项目3项。参编国内外学术专著6部，在“Food Chemistry”、“J. Agric. Food Chem”、《中国粮油学报》、《作物学报》等国内外重要的学术刊物上发表论文170多篇。获省（部）一、二和三等级科技奖4项。通过油茶方面的国际合作、国家自然科学基金等项目的研究，在茶油品质形成、油茶副产利用方面取得重要的研究进展。
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中南林业科技大学食品科学与工程学院研究生导师简介-钟海雁
中南林业科技大学 免费考研网/2015-12-16
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鲁海波，研究员，1982年毕业于上海水产学院食品加工系。1982.8参加工作，在广东罐头食品厂工作3年；1985年6月先后任湖南轻工研究院饮料厂厂长、《湖南食品与发酵》杂志副主编、湖南轻工研究院总工办副主任、主任、技术开发部主任；2005年6月～今，中南林业科技大学食品科学与工程学院任教。从事食品科 ...中南林业科技大学 中南林业科技大学 免费考研网 2015-12-16中南林业科技大学食品科学与工程学院研究生导师简介-刘芳
简介一．基本情况 刘芳，女，教授，留日博士，博士生导师。中南林业科技大学食品科学与工程学院森林食品加工与利用、食品科学与工程学科学术带头人。主要研究方向：食品生物技术，食品营养与安全，功能性食品。 教育部高等学校食品与营养科学教学指导委员会食品质量与安全专业分会委员，国家自然科学基金项目评审专家，教 ...中南林业科技大学 中南林业科技大学 免费考研网 2015-12-16中南林业科技大学食品科学与工程学院研究生导师简介-黄亮
黄亮，1964年3出生，汉族，研究员，湖南食品科学技术学会理事。主要从事农产品加工、食品工程、食品机械方面研究和教学，先后发表论文20余篇，主持、参与了30余项科研项目。获得湖南省科技进步三等奖一项，湖南省科技进步四等奖一项，湖南省轻工科技进步奖二等奖一项，被评为湖南省技术开发先进个人。 ...中南林业科技大学 中南林业科技大学 免费考研网 2015-12-16中南林业科技大学食品科学与工程学院研究生导师简介-李安平
研究领域或方向李安平，1967年生，博士，教授，硕导，博士毕业于中南林业科技大学。主要研究方向：①. 森林食物资源的深度加工与利用；②保健食品；③食品安全与检测。工作简历1991.06-1993.06 湖南株洲市轴承总厂工作1993.06-至今 中南林业科技大学食品科学与工程学院工作 1998.9- ...中南林业科技大学 中南林业科技大学 免费考研网 2015-12-16中南林业科技大学食品科学与工程学院研究生导师简介-邓学良
邓学良，1957年10月出生，汉族。食品科学与工程学院总支书记，教授，硕士生导师，全国高等学校卫生检验专业规划教材编写委员会委员，湖南省营养学会副理事长。近年来以第一作者身份在国家、省级学术刊物上发表论文30篇，其中7篇论文在相关学术会议上交流获奖；主持省厅级课题8项，参与课题6项，参与编写卫生部规 ...中南林业科技大学 中南林业科技大学 免费考研网 2015-12-16中南林业科技大学食品科学与工程学院研究生导师简介-黄卫文
黄卫文，男，教授，工学博士，主要从事林产食品加工、食品化学等方面的教学和科研工作；多年担任硕士研究生的仪器分析、本科生无机及分析化学、食品分析、食品化学等课程的授课与实验教学工作，曾应邀参加在英国曼彻斯特举行的世界纯粹与应用化学大会，并赴美国加州大学洛杉矶分校参加管理人员高级培训班；长期从事经济林产 ...中南林业科技大学 中南林业科技大学 免费考研网 2015-12-16中南林业科技大学食品科学与工程学院研究生导师简介-罗非君
罗非君，研究员，博士/硕士研究生导师。2012年4月从剑桥大学引进到中南林业科技大学工作，现主要从事的研究领域：营养与健康，主要评估食品营养成分在抗炎、降脂、抗癌作用效果及其对信号传导通路与关键靶基因的调控，为功能性食品的开发提供科学的理论基础。曾先后在国家重点实验室与部级重点实验室、法国国家科学研 ...中南林业科技大学 中南林业科技大学 免费考研网 2015-12-16中南林业科技大学食品科学与工程学院研究生导师简介-龚吉军
基本情况男，1972年4月生，教授，博士后，硕士研究生导师。湖南省青年骨干教师。湖南省食品科学与技术学会理事。食品科学与工程教研室主任兼专业负责人。《食品工业科技》与《食品安全质量检测学报》审稿专家。研究领域森林食品开发与利用、食品天然保鲜剂业务业绩先后主持包括国家林业948项目、湖南省科技计划项目 ...中南林业科技大学 中南林业科技大学 免费考研网 2015-12-16中南林业科技大学食品科学与工程学院研究生导师简介-林利忠
基本情况男，1976年7月生，教授，硕士研究生导师。国家农产品加工技术研发体系粮食加工专业委员会委员，湖南省食品标准化委员会委员，国家稻谷加工技术研发分中心、米制品研发湖南省重点实验室和湖南省稻米深加工工程技术研究中心主任。研究领域粮食、油脂与植物蛋白业务业绩先后主持国家“863”项目子课题“稻米绿 ...中南林业科技大学 中南林业科技大学 免费考研网 2015-12-16中南林业科技大学食品科学与工程学院研究生导师简介-任国谱
研究领域或方向营养和功能性乳制品的研究与开发。工作简历任国谱，男，生于1964年05月，教授，工学博士学位，博士生导师。中国乳品加工业第二届十大杰出科技人物，湖南省“121人才工程”第二层次人才；湖南省优秀博士后；湖南省食品标准化委员会委员；第一届全国乳制品标准化技术委员会委员。学术及科研成果先后主 ...中南林业科技大学 中南林业科技大学 免费考研网 2015-12-16
