简介
宫春宇 工学博士
副教授硕士研究生导师
个人简历：
2003年毕业于东北林业大学环境科学专业，获理学学士；
2006年毕业于中国农业科学院微生物专业，获理学硕士；
2009年毕业于上海海洋大学农产品加工及贮藏工程专业，获工学博士；
2009年就职于齐齐哈尔大学食品科学与工程系，工作至今；2014-2015年天津科技大学食品学院访问学者。
所属学科：食品科学
研究方向：功能食品研发、活性多糖研发
科研成果：
主持国家自然科学基金-青年基金、黑龙江省教育厅、横向课题等项目6项；发表论文20余篇；授权中国发明专利7项。
著作成果：
1.白灵菇栽培，中国农业科学技术出版社，第三主编，2006。
2.食品加工技术原理，华中科技大学出版社，第三主编，2013。
主要论文：
1.宫春宇，张劲松，唐庆九，刘艳芳，叶立斌，杜秀菊，潘迎捷.室温下龙须菜多糖提取工艺及免疫活性研究，食品科学，2009,30(10):38-41；
2.宫春宇，张劲松，唐庆九，潘迎捷.龙须菜多糖脱硫酸作用及免疫活性研究.中国生物工程杂志，2009, 29(3):47-50；
3.宫春宇，唐庆九，张劲松，杨炎，冯娜，周帅，潘迎捷.龙须菜免疫活性多糖的分离纯化及结构鉴定，天然产物研究与开发，2010,22(4):603-606；
4.Gong Chunyu,Hu Qingxiu, Ji Yemei.Antioxidation Study of Pholiota adiposa (Fr.) Quel and Its Polysaccharides.Advanced Materials Research, 2012. 345:195-200 ；
5.宫春宇，郑玉萍，胡清秀，刘彤，杨慧丰.黄伞多糖的提取、纯化及增强免疫力功能研究. 食品科技，2013 , 38(4): 195-199；
6.宫春宇，郑喜群，韩翔宇.玉米须多糖吸附法脱色工艺条件研究.食品科技，2015,40(8): 200-204；
7.宫春宇，余世锋，郑喜群.响应面法优化玉米须多糖氧化脱色工艺条件.粮食与油脂，2015, 28(8): 31-34；
8.宫春宇，张瑞颖， 邹亚杰，胡清秀.刺芹侧耳菌渣含水量、床架层次及发酵处理对草菇栽培的影响.食用菌学报，2015,22(2):30-34.
授权的发明专利：
1.潘迎捷，宫春宇，张劲松，唐庆九，赵勇，孙晓红.一种具有免疫调节作用的龙须菜纯多糖的制备方法，2010.08，中国专利，ZL 7.8
2.宫春宇，王岩，王存堂，郭成宇，吴红艳.一种具有免疫调节作用的玉米须超滤多糖的制备方法，2017.07，中国专利，ZL 7.9
3.宫春宇，余世锋，郑喜群，王文侠，张慧君. 一种活性玉米须纯多糖的制备方法，2017.11，中国专利，ZL6.5；