华北理工大学生命科学学院教授贾长虹
学习经历
2007 天津大学 化工学院 生物化工专业 工学硕士
1988 河北师范大学 生物系 生物学专业 理学学士
工作经历
1988年-2002年唐山二中担任中学教学工作
2002起在华北理工大学（原河北理工学院、河北理工大学、河北联合大学）任教
2010年晋升为教授
教学及指导研究生情况
主讲本科生《生物化学》、《普通生物学》、《酶工程》、《生物技术进展》，市政工程专业研究生《生物化学》等课程。生物化工专业硕士生导师。
发表论文及著作
1.教材
担任普通高等教育‘十一五’国家级规划教材《生物化学》副主编，该书2010年2月出版，后被评为国家级精品教材；并被选为生物技术和生物工程专业iCourse教材，于2015年再版。
2.文章
近几年发表科研论文40余篇，教育、教学论文10余篇，其中2篇被EI检索:
1）“响应面优化超声-碱解法提取玉米芯中可溶性膳食纤维的工艺”，食品工业科技（核心），2014.14，通讯作者；
2）“土壤结皮及研究进展”，河北联合大学校报（社会科学版），2013.2，通讯作者；
3）“Application of learning project instruction method in biochemistry teaching for municipal engineering graduate”，Advanced Materials Research（EI检索），2013.1，通讯作者；
4）“Reform of Biochemistry Teaching for Municipal Engineering Graduate Based on the Theory of Brain Science”，Information Computing and Application（EI检索），2011.11，第一作者；
5）“双水相萃取法分离纯化狗枣猕猴桃叶总黄酮”，食品科学（核心），2011.16，通讯作者；
6）“丁香叶、月季叶和玫瑰叶黄酮对自由基和亚硝酸盐的清除作用比较研究”，食品科技（核心），2011.2；
7）“月季叶黄酮对自由基和亚硝酸盐的清除作用研究”，食品工业科技（核心），2010.9
8）“紫甘蓝酸奶生产工艺的研制”，中国酿造（核心），2010.6；
9）“核苷酸合成代谢学习中奇幻联想法的应用”，河北理工大学学报（社会科学版），2010.4；
10）“月季果中黄酮的提取及其对自由基清除作用的研究”，食品工业科技（核心），2010.1。

研究方向
天然产物提取及其活性研究:
我国天然资源丰富，具有巨大的开发潜力。植物中可利用的物质更是多种多样，具有很好的着色功能和广泛的保健作用，备受研究者的青睐。本课题组利用多种天然植物资源，提取植物体内的天然产物，进行营养成分分析、功能性成分分析，为综合开发利用植物资源奠定理论基础。
项目成果
主持及主要参与的项目
1）主持完成河北省教育厅项目“人工伴侣与色谱耦合复性的研究”；
2）主持完成唐山市科技局项目“新型高效蛋白质复性技术的研究”；
3）主持完成唐山市科技局项目“月季果中黄酮的分离纯化及结构功能研究”；
4）排名第二完成河北省科技厅项目“月季花色素的提取、分离纯化”；
5）排名第二完成河北省科技厅项目“雾灵山区野生蔬菜资源状况调查、营养成分与功能性成分分析及其开发利用”；
6）排名第二参与完成“玉米废弃物的高值开发利用关键技术研究”；
此外，参与国家级和省级科研项目多项。
7）主持完成校级教学改革项目“渗透STS教育，建立生物化学教学新模式”；
8）主持完成校级教学改革项目“基于脑科学理论的生物技术专业生物化学课程建设”；
9）主持完成校级教学改革项目“市政工程专业研究生生物化学课程改革的理论与实践”；
此外，参与多项校级教学改革项目，主持完成校级和院级大学生创新项目多项。
荣誉、获奖
1）由于学评教成绩全院第一，曾被评为“建龙杯”我最喜爱的老师；2）主讲的《生物化学》、《普通生物学》均被被评为校级优秀课程（负责人）；3）《生物化学》和《普通生物学》课件在校级评比中获奖；4）校级教改论文评比中获三等奖；5）《生物化学》教案被专家评为优秀教案，展示给青年教师参观学习；6）曾获得河北理工大学优秀教师三等奖。
社会工作

其他信息
姓名 贾长虹 职称 教授 所在部门 生命科学学院 办公电话 Email: @qq.com