姓名：张红兵出生年月 1966.10
职称：教授职务：
教研室：食质研究方向食品营养、检测
电话：**邮件：**@qq.com



学习经历
1983年09月 – 1986年07月，河北化工学院，轻工系
2001年09月 –2004年07月，广西大学，生命科学学院，硕士
2006年09月 – 2009年07月，河北医科大学，基础医学院，博士
工作经历
1987年07月 – 1992年10月，承德地区轻工业局，科员，助理工程师
1992.年10月 – 1993年11月，民革河北省委通和咨询服务中心
1993年11月 – 现在，河北经贸大学生物科学与工程学院，教师，副教授
代表著作与论文
[1] Hong-Bing Zhang; Jin-Kun Wen; Yan-Yan Wang; Bin Zheng; Mei Han. Flavonoids from Inula britannica L. inhibit injury-induced neointimal formation by suppressing oxidative-stress generation. J Ethnopharmacol. 2009 Oct 29;126(1):176-83. （SCI、专业相同）
[2] Zhang, Hong-Bing; Wen, Jin-Kun; Zhang, Jing; Miao, Sui-Bing; Ma, Guo-Yan; Wang, Yan-Yan; Zheng, Bin; Han, Mei. Flavonoids from Inula britannica reduces oxidative stress through inhibiting expression and phosphorylation of p47phox in VSMCs. Pharm Biol. 2011 Aug;49(8):815-820. （SCI、专业相同）
[3] 张红兵,胡云霞,赵士豪,狄柯坪,韩梅. 微生物多糖提取、分离和纯化方法的技术策略. 中国老年学杂志,2014,11:3210-3213 .（双核心期刊、专业相同）
[4] 张红兵,李强,冯靖,狄柯坪. 川芎嗪下调炎症和黏附基因的表达而抑制血管新生内膜的形成. 中国临床药理学杂志,2014,04:340-343. （双核心期刊、专业相同）
[5] 张红兵,张香美,王晓娟,胡云霞,赵士豪.婴幼儿拒食症病因及干预措施研究进展.中国儿童保健杂志,2014,05:497-499 . （一级学会北大核心期刊、专业相同）
[6] 张红兵,张香美.内源因素在儿童进食行为中的作用.中国妇幼保健,2014,29(12);1970-1972 （一级学会北大核心期刊、专业相同）
[7] 张红兵,韩梅,温进坤. 欧亚旋覆花总黄酮类提取物抑制内皮损伤诱导的血管氧化应激反应. 中国中药杂志,2009,05:615-619. （双核心期刊、专业相同）
[8] 张红兵,胡云霞,连靠奇,狄柯坪.渗透汽化流动注射高锰酸钾-罗丹明B化学发光法测定食品中的亚硫酸盐[J].中国卫生检验杂志2013.08：1846-1848+1851.（一级学会北大核心期刊、专业相同）
[9] 张红兵,连靠奇,冯靖. 固相萃取-流动注射化学发光测定保健品中的叶酸. 光谱实验室2013,04:1537-1540. （中科院过程所主办CSCD核心库期刊、专业相同）
[10] 张红兵,胡云霞. 南瓜冰淇淋的制作技术. 乳业科学与技术,2007,06:300-302.（专业相同）
[11] 张红兵,狄柯坪. 把握学科特点,在微生物教学中激发学生的学习兴趣. 生物技术世界,2013,02:120+122. （专业相同）页
[12] 赵士豪,张红兵. 4-磺酸苯基卟啉与铅显色反应测定食品中的痕量铅. 中国酿造,2007,08:72-75. （北大核心期刊、专业相同）
[13] 李会宣,杨虹,张红兵,高健. 姜黄素通过MAPK信号通路诱导人肝癌SMMC-7721细胞凋亡. 天然产物研究与开发. 2014,26(03): 329-334（双核心期刊、专业相同）
[14] 李慧荔,马同锁,张红兵,赵士豪. 紫花苜蓿枸杞复合型酸奶的研制. 食品工业,2007,06:45-46. （北大核心期刊、专业相同）
[15] 赵士豪,田荣芳,张红兵,马同锁. 高效富集铅菌株的初筛. 安徽农业科学,2007,03:839-841. （北大核心期刊、专业相同）
[16] 赵士豪,马同锁,张红兵. 紫花苜蓿酸奶的研制. 食品工业,2007,03:52-54. （北大核心期刊、专业相同）
[17] 赵士豪,马同锁,张红兵,陈连文. 高产乳酸菌株的诱变. 食品科技,2006,09:41-44. （北大核心期刊、专业相同）
[18] 马同锁,张香美,赵士豪,张红兵,贾艳菊. 微生物学实验教学改革及效果初探. 安徽农业科学,2012,33:16484-16485. （北大核心期刊、专业相同）
[19] 张香美,马同锁,刘坤,张红兵. 夯实基础,培养能力-普通微生物学实验教学点滴体会. 微生物学通报, 2008,06:963-966 （双核心期刊、专业相同）
[20] 杨会琴,李惠荔,刘月英,张红兵. 葵花籽油提取方法的研究. 河北化工,2007,06:26-28. （专业相同）
主要教（科）研项目
2006-2008 高效富集铅菌株的筛选、鉴定及特性的研究河北省科技厅项目（**）参加（第三名）项目已鉴定
2005-2010具有生防作用的蔬菜内生放线菌的分离及生物活性研究，河北省科技厅（**）参加（第三名）项目已鉴定
2006-2009 VSMC表型反向调节细胞骨架蛋白基因表达的媒介分子，国家自然基金项目（**） 第三名，已结项
2008-2012细胞骨架重构与VSMC标志基因表达的交互调节机制，973计划项目(2008CB517402) 第三名，已结项
2010-2013富硒灵芝防治蕨菜诱发肿瘤的可行性与机制研究 （Z**河北省教育厅项目）主持 结项
2012-2014蕨菜采后处理模式及其系列食品加工研究，河北省科技厅(**D-5) 主持 结项
教学工作
1. 第十三届多媒体教育软件大奖赛《微生物学》网络课件获一等奖
2.《微生物教学改革研究与实践》获河北省第二届教育科学研究成果三等奖
3.《食品安全概论》网络课堂获奖
4、2012年度优秀教师
5、2013年度优秀教师
承担课程：食品卫生检验（2010），食品营养与健康，食品安全概论，食品加工技术概论，食用菌实验，微生物学实验（2004-2012），无机化学与分析化学实验（2009）