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河北经贸大学生物科学与工程学院研究生导师简介-吕惠丽

河北经贸大学 免费考研网/2016-02-23

姓名:吕惠丽出生年月 1961年7月
职称:副教授职务:
教研室:食品工程研究方向天然产物有效成分的提取及应用
电话:**邮件:Lvhuili2000@126.com



学习经历
1980年/9月 – 1984年/7月,河北师范大学,化学系,学士
工作经历
1984年/7月 – 2002年/9月,河北省电子工业学校,高级讲师
2002年/9月 – 至今,河北经贸大学生物科学与工程学院,副教授
代表著作与论文
刘晶,吕惠丽. 建立物理化学的理论学习与食品专业实践教学的联系[J]安徽农学报,2012年,(12)
吕惠丽,鞠国泉,彭辉.添加彩色果蔬面制品的工艺研究 [J] 食品科技,2005年,(6)
吕惠丽,张金良,彭辉.早餐工程-方便米粥的研制 [J] 食品工业科技,2005年,(2)
吕惠丽,鞠国泉,彭辉. 彩色果蔬面制品的研制[J] 粮油加工与食品机械,2005年,(4):
主要教(科)研项目
河北省科技厅指导项目“植物红花功能因子的提取、稳定性研究及其在运动饮料中的应用”,项目编号:**,2005年01月-2005年12月
河北省科技厅指导项目“若干传统食品食用安全性的研究”,项目编号:**,2005年07月-2006年07月
河北省科技厅指令项目“速冻水果渗透处理技术研究与示范” 项目编号:**D,2014.01-2016.01
教学工作
承担课程:《物理化学》
《绿色生活与未来》




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