姓名：
缪礼鸿

办公地址：
武汉轻工大学生化实验楼

联系电话：

电子邮箱：
miaowhpu@126.com

教育经历
1984.9-1988.7，华中农业大学微生物学本科专业毕业。1988.9-1991.7, 华中农业大学微生物学专业硕士研究生毕业。1998.9-2001.7，华中农业大学微生物学专业博士研究生毕业，获得博士学位。

工作经历
1991.7-1992.9,福建省农科院土肥所任实研。1992.10-2001.10,任华中农业大学生命科学技术学院微生物学系助教、讲师。2000.9月-12月，在荷兰莱顿（Leiden）大学做根瘤菌分子生物学客座研究。2001.11-至今，武汉轻工大学生物与制药工程学院任讲师、副教授、教授。主要从事微生物学教学和科研工作。

研究方向：
1.酿酒微生物工程：主要涉及中国传统白酒微生物分析、白酒发酵调控技术、优良酿酒菌种的选育及其应用等。
2. 资源与环境微生物：主要涉及饲用益生菌剂与发酵饲料技术研发；水环境治理微生物制剂的研发等。

主要承担的科研项目：
1.浓酱兼香型白云边酒独特微生态与酿造关键技术、品质安全技术研究
2.国家863课题子课题“养殖业废弃物治理微生物制剂与酶产品的创制”（2013AA102805）3.生物饲料菌剂开发与应用

代表性论文与著作
1.Control of the harmful algaMicrocystis aeruginosaand absorption of nitrogen and phosphorus byCandida utilis. Appl Biochem Biotechnol.2013, 169: 88-99.
2.Bacillus amyloliquefaciensT1 as a potential control agent for cyanobacteria. J Appl Phycol.2015，27(3):1213-1221.

专利成果：
1、一种解淀粉芽孢杆菌及其菌剂和应用（ZL 0.8.）
2、马克斯克鲁维酵母菌、其组合物和应用（ZL 2.4）

获奖：
（1） 2011年，“浓酱兼香型白云边酒发酵生产关键技术研究与应用” 获湖北省科技进步三等奖。
（2） 2013年，“浓酱兼香型白酒发酵调控新技术的研究及应用” 获湖北省科技进步三等奖。