姓名
王琴
性别
女
职称
副教授
所属院系
轻工食品学院招生专业
农产品加工及贮藏工程
导师类别
硕士生导师研究方向
农产品加工
联系方式
Qwang1230@126.com
个人简介
2007年6月毕业于华南理工大学食品科学与工程专业，博士研究生。发表学术论文20多篇。主持和参加多项科研项目课题，主要参编《鲜为人知》、《乳制品安全生产与品质控制》等论著的编写工作。广东省第三批“千百十人才培养工程”校级培养人期满通过考核，获2007～2008学年刘宇新奖教金二等奖等。主要任教食品加工工艺学、畜产品加工学、食品加工工艺原理、食品工程原理、食品物性学等课程。
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仲恺农业工程学院研究生导师介绍王琴
仲恺农业工程学院 免费考研网/2012-11-03
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