multienzyme system 多酶体系
multifunctional enzyme 多功能酶
tandem enzyme 串联酶
simple enzyme 单纯酶
conjugated enzyme 结合酶
apoenzyme 酶蛋白
cofactor 辅助因子
holoenzyme 全酶
metalloenzyme 金属酶
metal activated enzyme 金属激活酶
coenzyme 辅酶
prosthetic group 辅基
essential group 必需基团
active center 活性中心
active site 活性部位
binding group 结合基团
catalytic group 催化基团
activation energy 活化能
specificity 特异性
absolute specificity 绝对特异性
relative specificity 相对特异性
stereospecificity 立体异构特异性
induced-fit hypothesis 诱导契合假说
transition state 过渡态
proximity effect 邻近效应
orientation arrange 定向排列
multielement catalysis 多元催化
suface effect 表面效应
optimum temperature 最适温度
inhibitor 抑制剂
irreversible inhibition 不可逆抑制
reversible inhibition 可逆性抑制
choline esterase 胆碱酯酶
Lewisite 路易士气
pyridine aldoxime methyliodide, PAM 解磷定
British anti-Lewisite, BAL 二巯基丙醇
competitive inhibition 竞争性抑制
non-competitive inhibition 非竞争性抑制
uncompetitive inhibition 反竞争性抑制
dihydrofolic acid synthetase 二氢叶酸合成酶
essential activator 必需激活剂
non-essential activator 非必需激活剂
kat （酶）催量
zymogen 酶原
allosteric site 变构部位
regulatory site 调节部位
allosteric regulation 变构调节
allosteric enzyme 变构酶
allosteric effector 变构效应剂
allosteric activator 变构激活剂
allosteric inhibitor 变构抑制剂
covalent modification 共价修饰
inducer 诱导剂
induction 诱导作用
corepressor 辅阻遏剂
repression 阻遏作用
isoenzyme 同工酶
lactate dehydrogenase 乳酸脱氢酶
creatine kinase CK 肌酸激酶
oxidoreductase 氧化还原酶
transferase 转移酶
hydrolase 水解酶
lyase 裂合酶
isomerase 异构酶
ligase 合成酶（连结酶）
enzyme-linked immunosorbent assay ELISA
酶联免疫测定法
immobilized enzyme 固定化酶
abzyme 抗体化酶
Chapter 4 糖代谢
dynamic equilibrium 动态平衡
starch 淀粉
glucose 葡萄糖
glycogen 糖原
amylase 淀粉酶
maltose 麦芽糖
Na+ -dependent glucose transporter SGLT
钠依赖性葡萄糖转运体
glucose transporter GLUT 葡萄糖转运体
glycolysis 糖酵解
pyruvate 丙酮酸
glycolytic pathway 糖酵解途径
glucose-6-phosphate G-6-P 6-磷酸葡萄糖
hexokinase 己糖激酶
glucokinase 葡萄糖激酶
fructose-6-phosphate F-6-P 6-磷酸果糖
1,6-fructose-biphosphate F-1,6-2P
1,6-双磷酸果糖
6-phosphofructo-kinase-1
6-磷酸果糖激酶-1
aldolase 醛缩酶
triose phosphate isomerase 磷酸丙糖异构酶
glyceraldehyde-3-phosphate dehydrogenase
3-磷酸甘油醛脱氢酶
phosphoglycerate kinase 磷酸甘油酸激酶
substrate level phosphorylation
底物水平磷酸化
phosphoglycerate mutase 磷酸甘油酸变位酶
enolase 烯醇化酶
phosphoenolpyruvate, PEP 磷酸烯醇式丙酮酸
pyruvate kinase 丙酮酸激酶
fructose biphosphatase 果糖二磷酸酶
aerobic oxidation 有氧氧化
acetyl CoA 乙酰辅酶A
tricarboxylic acid cycle 三羧酸循环
citrate 柠檬酸
citrate synthase 柠檬酸合酶
isocitrate 异柠檬酸
isocitrate dehydrogenase 异柠檬酸脱氢酶
α-ketoglutarate α-酮戊二酸
succinyl CoA 琥珀酰辅酶A
α-ketoglutarate dehydrogenase complex
α-酮戊二酸脱氢酶复合体
