余莹英

姓名：余莹英
性别： 女
教育与工作简历：
2012年毕业于江西师范大学，获学士学位；
2012-2014年毕业于中山大学，获硕士学位；
2014年—2018年，毕业于中山大学，获博士学位；
2016年—2017年，法国国家农业科学研究院联合培养；
2018年至今，佛山科学技术学院，从事教学科研工作。
主要研究内容和研究成果
研究方向为水产动物营养与饲料，主要从事饲料及水体污染物对鱼类肝脏损伤及修复、中草药饲料添加开发相关工作研究等研究。近几年，共发表论文8余篇，其中以第一作者在水产一区杂志Fish & shellfish immunology（IF=3.37）、环境毒理二区杂志Ecotoxicology and environmental safety（IF=4.27）等国际知名刊物上发表系列论文4篇；目前正在主持省级课题1项，参与相关的国家课题2项，省级课题2项。联系电话：**。邮箱：yuyin1233@163.com
教学与人才培养：
承担《高级水生动物生理学》、《水产动物营养与饲料》等课程的教学工作。
主持或参与项目（节选）：
1、广东省基础与应用基础研究基金联合基金—青年基金，IRE1α-JNK介导内质网应激调节加州鲈肝损伤的分子机制，2020.01-2022.12，在研，主持
2、广东省重点领域研发计划项目，中药废弃物资源化利用关键技术研究及示范，2019.07-2023.06，在研，参与
代表性论文：
1)Yu, Y. Y.,Chen, S. J., Chen, M., Tian, L. X., Niu, J., Liu, Y. J., & Xu, D. H^*.(2016). Effect of cadmium-polluted diet on growth, salinity stress, hepatotoxicity of juvenile Pacific white shrimp (Litopenaeus vannamei): protective effect of Zn (II)–curcumin. Ecotoxicology and environmental safety, 125, 176-183.
2)Yu, Y. Y.,Chen, W. D., Liu, Y. J., Niu, J., Chen, M., & Tian, L. X^*.(2016). Effect of different dietary levels of Gracilaria lemaneiformis dry power on growth performance, hematological parameters and intestinal structure of juvenile Pacific white shrimp (Litopenaeus vannamei). Aquaculture, 450, 356-362.
3)Yu, Y. Y., Niu, J., Yin, P., Mei, X. T., Liu, Y. J., Tian, L. X., & Xu, D. H^*. (2018). Detoxification and immunoprotection of Zn (II)-curcumin in juvenile Pacific white shrimp (Litopenaeus vannamei) feed with aflatoxin B1. Fish & shellfish immunology, 80, 480-486.
4)Yu, Y. Y.,Liu, Y., Yin, P., Zhou, W., Tian, L., Liu, Y., … & Niu, J^*. (2020). Astaxanthin Attenuates Fish Oil-Related Hepatotoxicity and Oxidative Insult in Juvenile Pacific White Shrimp (Litopenaeus vannamei). Marine Drugs, 18(4), 218.
联系方式：
Tel：1
Email：yuyinyin1233@163.com