王伟,男,1964年生,副教授,硕士生导师,辽宁师范大学硕士毕业。主持科研项目课题:1.主持院内科研课题《毛木耳多糖的分离提取及生物活性研究》2.主持院内教改课题《改革教学内容和方法,提高<大学生物学>教学质量》3.主持《遗传学及实验》精品课程建设.4.主持漳州师范学院生物科学与技术系硕士点建设项目.5.主持开放基金项目:《从红树植物中筛选多酚氧化酶抑制剂的研究》(厦门大学滨海湿地生态系统教育部重点实验室).论文代表作1.温磊,尚德静,王伟.灵芝硒多糖制备及其分离纯化[J].中国食用菌,2005,6.2.王伟,尚德静,温磊.富硒灵芝三萜化合物含量测定[J].中国食用菌,2006,1.3.王伟,陈凡,王玉玲.毛木耳多糖提取工艺的研究[J],漳州师院学报,2009,3.4.王伟,胡泳华,黄浩等.亚硫酸氢钠在马铃薯切片过程中防褐变作用机理的研究[J],厦门大学学报.5.王伟,潘志针,胡泳华,等.烷基3,4-二羟基苯酚烷酸酯对多酚氧化酶的效应.2009年华东六省一市生物化学和分子生物学学会(合肥)论文摘要.6.林庆同,王伟,胡泳华.金属离子对马铃薯多酚氧化酶活力的影响[J],厦门大学学报:自然科学版,2010,49(4):561-563.6.陈桂霞,胡泳华,王伟.维生素B1对蘑菇酪氨酸酶抑制作用机理的研究[J],厦门大学学报:自然科学版,2010,49(4):558-560.
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闽南师范大学生物科学与技术学院研究生导师简介-王伟(副教授)
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