一、个人基本情况职称：讲师Email:huyuanqing1979@163.com二、主讲课程本科生：《食品安全检测技术》三、主要研究方向食品安全与检测、食源性微生物致病机制及防控、人兽共患病学四、主持或参与的主要科研项目1.鸡毒支原体荧光定量PCR快速诊断方法的建立，安徽省教育厅自然一般项目，2010.1-2012.12，KJ2010B054，结题，主持人。2.鸭源新城疫病毒HN基因、F基因的克隆及序列分析研究，安徽省教育厅自然一般项目，2007.1-2008.12，KJ2007B298，结题，主持人。3.不同动物源新城疫病毒HN基因、F基因的克隆与序列分析，安徽科技学院引进人才项目，2006.4-2008.4，ZRC200681，结题，主持人。4.禽源空肠弯曲菌对人致病的毒力基因贮库研究，国家自然科学基金面上项目，2010.1-2012.12，31072150，结题，第5参加人，主要完成人。5.囊膜蛋白基因变异对新城疫病毒膜融合活性的影响，国家自然科学基金面上项目，2007.1-2009.12，30671556，结题，第5参加人。6.姜黄素对肉鸡脂肪代谢的影响及其分子机理研究，安徽省自然科学基金重点项目，2007.1-2008.12，**X，结题，第2参加人。7.环境雌激素硼对大鼠下丘脑-垂体-睾丸轴（HPTA）的影响及作用机理的研究，安徽省自然科学基金，2009.1-2012.2，**，结题，第5参加人。五、主要代表性论文1.YuanqingHu,YuweiShang,JinlinHuang,etal.Anovelimmunoproteomicsmethodforidentifyinginvivo-inducedantigensprobedusingpre-absorbedseraofpatientsinCampylobacterjejuni.BiochimicaetBiophysicaActa-GeneralSubjects，2013，1830(11):5229-5235.2.JinlinHuang,FengJiang,YuanqingHu,etal.AnInactivationKineticsModelforCampylobacterjejunionChickenMeatUnderLow-TemperatureStorage.FoodbornePathogensandDisease,2012,9(6):513-516.3.胡元庆,黄金林,李求春等.空肠弯曲菌NCTC11168基因组表达文库的构建及鉴定.中国兽医科学,2011,41(11):1106～1110.4.胡元庆,路振香,张训海等.鸡新城疫病毒分离株WF(00)CHN基因的测序与序列分析.中国兽医杂志,2009,5(3):15～16.5.胡元庆,涂长春,卫广森.基因免疫制备人Mig-2蛋白特异性单克隆抗体.癌变畸变突变,2009,21(2):149～152.6.胡元庆,张训海,路振香等.鸭副粘病毒WF(01)D株F基因的测序与蛋白特性分析.中国微生态学杂志,2009,21(5):399～402.7.胡元庆,卫广森.有丝分裂原诱导基因-2的研究进展.癌变畸变突变,2009,21(4):327～329.8.胡元庆,张训海,路振香等.鹅副粘病毒WF(01)G株F基因的测序与蛋白特性分析,中国微生态学杂志,2009,21(7):581～584.9.胡元庆,张宏权.丝氨酸/苏氨酸蛋白激酶4生物特性研究进展.癌变畸变突变,2010,22(1):75～77.六、主要科研成果（专利、成果获奖等）1.微量元素硼对动物的营养与毒性作用研究，省级科技成果，2012.3，证书编号：12-149-09，主要参加人七、教研及成果1.提高动物医学专业学生实践动手能力的策略研究，校级教研项目（X201082）2.动物微生物学实践教学环节的改革初探，校级教研项目（X2008），排名第2