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西南大学食品科学学院导师教师师资介绍简介-赵吉春
本站小编 Free考研考试/2021-10-05
赵吉春，男，1988年出生，内蒙古卓资人，博士，讲师。
研究方向
益生菌资源挖掘与功能特性研究；天然活性成分与肠道菌群相互作用
学习经历
2011. 9 -2018. 6，江南大学，食品学院，食品科学与工程专业，工学博士学位；
2006. 9 -2010. 6，吉林农业大学，食品科学与工程学院，食品质量与安全专业，理学学士学位。
工作经历
2018.7月至今，西南大学食品科学学院，讲师。
代表论著
1. Jichun Zhao, Fengwei Tian, Qixiao Zhai, Ruipeng Yu, Hao Zhang, Zhennan Gu, Wei Chen. Protective effects of a cocktail of lactic acid bacteria on microcystin-LR-induced hepatotoxicity and oxidative damage in BALB/c mice [J]. RSC Advances, 2017, 7 (33): 20480-20487;
2. Jichun Zhao, Fengwei Tian, Nan Zhao, Qixiao Zhai, Hao Zhang, Wei Chen. Effects of probiotics on D-galactose-induced oxidative stress in plasma: A meta-analysis of animal models [J]. Journal of Functional Foods, 2017, 39: 44-49;
3. Jichun Zhao, Fengwei Tian, Shuang Yan, Qixiao Zhai, Hao Zhang, Wei Chen. Lactobacillus plantarumCCFM10 alleviating oxidative stress and restoring gut microbiota in D-galactose-induced aging mice [J]. Food & Function, 2018, 9 (2): 917-924;
4. Jichun Zhao, Fengwei Tian, Shuang Yan, Qixiao Zhai, Hao Zhang, Wei Chen. Evaluation of antioxidative effects of Lactobacillus plantarumwith fuzzy synthetic models [J]. Journal of Microbiology and Biotechnology, 2018, 28(7):1052-1060;
参与编写： 《乳酸菌科学与技术》，科学出版社，2018年5月，ISBN978-7-03-057228-8
通讯方式
西南大学食品科学学院
重庆市北碚区天生路2号，400715
E-mail：jichunzhao@swu.edu.cn
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吴致君，1989-，男，博士，讲师，主要从事茶树栽培及育种领域的教学、科研工作教育背景2012.09-2017.06南京农业大学茶学博士2008.09-2012.06西南大学茶学学士主持或参与科研项目1.国家自然科学基金青年项目，**，向光素介导茶树叶片棒状栅栏细胞光形态建成的研究，2019/01- ...西南大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2021-10-05西南大学食品科学学院导师教师师资介绍简介-王洪霞
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