SB/T 11124—2015《肉类蔬菜流通追溯零售电子秤通用规范》的主要内容(1)
文献类型：期刊
作者：李江华[1]
机构：[1]中国人民大学农业与农村发展学院
年：2017
期刊名称：肉类研究
期：01
页码范围：2-3
增刊：正刊
收录情况：中文核心期刊要目总览
所属部门：农业与农村发展学院
语言：中文
ISSN：1001-8123
关键词：SB/T 11124;通用规范;评定程序;产品认证;产品标准;行业标准;试验方法;肉类食品;零售市场;总体技术要求;
摘要：<正>为了保证肉类食品的质量安全,商务部于2015年1月6日颁布了国内贸易行业标准SB/T 11124—2015《肉类蔬菜流通追溯零售电子秤通用规范》,自2015年9月1日起实施。SB/T 11124—2015规定了肉类蔬菜流通追溯零售电子秤的要求、试验方法、质量评定程序及标志、包装、运输和贮运等要求,适用于肉类蔬菜流通追溯电子秤端的设计、制造、试验和应用,是制定产品标准的依据,同时也为产品认证提供了依据。1术语肉类蔬菜流通追溯零售电子秤是指应用于农产品零售市场(标准化菜市场、超市等),具备称
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