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欧盟食品质量安全政策的特点及其对我国的启示

中国人民大学 辅仁网/2017-07-05

文献详情
欧盟食品质量安全政策的特点及其对我国的启示
文献类型:期刊
作者:周海文[1]王志刚[2]
机构:[1]中国人民大学农业与农村发展学院
[2]中国人民大学农业与农村发展学院

年:2017
期刊名称:现代管理科学
期:1
页码范围:9-11
增刊:正刊
收录情况:中文核心期刊要目总览
所属部门:农业与农村发展学院
语言:中文
ISSN:1007-368X
链接地址:http://d.g.wanfangdata.com.cn/Periodical_xdglkx201701003.aspx
DOI:10.3969/j.issn.1007-368X.2017.01.003
基金:农业部农产品质量安全监督(风险评估)项目"农产品质量安全公众认知评价体系构建与满意度调查项目"; 广义虚拟经济技术研究专项资助项目"广义虚拟经济理论的拓展及其在食品安全领域中的应用"(项目号:GX2015-1009
关键词:食品质量安全;监管政策;启示
摘要:近年来,世界范围内食品安全事件屡见不鲜,引起各国政府的高度重视,并出台了丰富多样的法律法规和治理措施.其中,欧盟被公认为具有最为完善的食品质量安全政策体系和监控机制.文章对欧盟的食品质量标准的制定、认证体系的构建、监管政策的实施情况以及对相关参与主体的影响等进行介绍分析,最后阐述其对我国食品质量安全监管体系建设的启示意义.
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