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食用农产品质量安全综合预警指标体系研究
外文标题：Study on Comprehensive Early Warming Index System of Edible Agricultural Products Safety
文献类型：期刊
作者：张星联^[1]张慧媛^[2]李耘^[3]甘敏敏^[4]
机构：中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所,农业部农产品质量安全重点实验室,北京100081;中国人民大学农业与农村发展学院,北京,100872;中国农业出版社,北京,100125

年：2013
期刊名称：安徽农业科学
期：22
页码范围：9414-9417
增刊：增刊
所属部门：农业与农村发展学院
语言：中文
ISSN：0517-6611
链接地址：http://d.g.wanfangdata.com.cn/Periodical_ahnykx201322084.aspx
DOI：10.3969/j.issn.0517-6611.2013.22.084
人气指数：9
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基金：2013年农业部农产品质量安全监管专项资助项目
关键词：食用农产品;综合预警;指标体系
摘要：预警指标是实现食用农产品质量安全综合预警的关键.基于我国目前农产品质量安全的整体状况,从农业发展水平、农产品质量安全监管水平、产地环境安全、生产者技术管理水平、农业投入品安全水平和产地贮藏保鲜水平6个方面,构建了我国食用农产品质量安全综合预警指标体系,并提出了综合预警指标体系的实现方法.
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