中国奶业组织模式研究
文献类型：会议
作者：孔祥智[1]
机构：[1]中国人民大学农业与农村发展学院
[2]中国人民大学农业与农村发展学院
年：2009
会议名称：2009中国奶业高峰论坛
会议论文集：2009中国奶业高峰论坛论文集
页码范围：35-64
会议地点：北京
会议开始日期：2009-11-25
所属部门：农业与农村发展学院
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语言：中文
关键词：中国奶业;养殖方式;组织模式;经济发展
摘要： 本研究以养殖方式为主线，分析目前争议较大的散养模式和小区模式的各自现状与特点，优势与问题，以利益联结方式为主线，探讨"企业+奶农"模式、"企业+合作社+奶农"模式、"企业+村集体+奶农"模式和"企业+奶联社"模式，目前存在的多种奶业产业化模式中的相关利益主体在奶业产业链(主要是原奶供应链)中的现状、特点与存在的问题。研究的目的是试图对目前原奶生产领域的总体情况有一个总体把握，并找出问题的症结和解决问题的突破口，总结出改进的方向。
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