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我国散装食品实现绿色包装的瓶颈与对策研究
外文标题：Study on Bottleneck and Countermeasure of Bulk Food Environment-friendly Package in China
文献类型：期刊
作者：赵海霞^[1]王晶^[2]周泽宇^[3]唐晓纯^[4]
机构：[1]中国人民大学环境学院,中国人民大学环境学院,中国人民大学环境学院,中国人民大学环境学院 北京100872,北京100872,北京100872,北京100872
[2]中国人民大学环境学院,中国人民大学环境学院,中国人民大学环境学院,中国人民大学环境学院 北京100872,北京100872,北京100872,北京100872
[3]中国人民大学环境学院,中国人民大学环境学院,中国人民大学环境学院,中国人民大学环境学院 北京100872,北京100872,北京100872,北京100872
[4]中国人民大学环境学院,中国人民大学环境学院,中国人民大学环境学院,中国人民大学环境学院 北京100872,北京100872,北京100872,北京100872

年：2007
期刊名称：食品科学
卷：28
期：8
页码范围：543-545
增刊：增刊
收录情况：中文核心期刊要目总览中国科技核心期刊
所属部门：环境学院
语言：中文
ISSN：1002-6630
链接地址：http://d.g.wanfangdata.com.cn/Periodical_spkx200708137.aspx
DOI：10.3321/j.issn:1002-6630.2007.08.137
关键词：散装食品;包装;绿色包装;环境保护
摘要：散装食品是食品销售的一种特殊形式,由于散装食品包装和其他包装废弃物一样会给环境造成影响,甚至产生新的污染,实现绿色包装则成为必然趋势.本文针对散装食品的销售特点,在探讨绿色包装实现过程中存在的问题基础上,提出了加强流通环节的监管、建立包装回收机制和激励奖励政策、完善相关的标准和法律法规体系等措施,使散装食品包装不再给环境造成压力,与食品安全、经济发展和环境协调发展.
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