主要科研领域
主要从事微量元素营养和疾病预防控制研究以及协助管理微量元素营养室的工作。
科研成就
重点集中在“人体硒营养、生物硒形态的分离鉴定、生物硒健康价值的分类研究、新型态硒筛选及其预防癌症和心脑血管病等现代重大慢性疾病效果、作用机理和安全性、体内硫与硒生物学功能相互作用”等研究工作，多次获得国家自然科学基金项目、欧盟科研基金和法国Center Region基金、国家人事部归国人员科研基金、北京市自然科学基金重点项目、北京市科委科研专项基金等国际、国内科研基金的支持。
作为第一作者或责任作者发表核心期刊和SCI论文30余篇，获国家专利3项（2项排名第一，1项排名第2）。
1杨文婕,杨晓光,夏弈明. 大蒜和富硒大蒜的防癌抗癌活性化合物[J].中国预防医学杂志，1997，31（5）：304-306.
2杨文婕，夏弈明.富硒大蒜含硒粗组分体外抑制人体癌细胞株作用初探。肿瘤生物学进展（李春海，陆士新主编），北京：军事医学科学出版社，1999年9月。ISBN 7-80121-070-0/R·005。
3 Auger,J.; Yang W.; Arnault I et al. Hogh-performance liquid chromatographic-inductively coupled plasma mass spectrometric evidence for Se-“alliin”in garlic and onion grown in Se-rich soil.J. Chromstography. A.2004,1032:103-107.
4唐福、周静、谷连坤、夏弈明、杨文婕、邓大君。富硒大蒜对体内外人胃癌细胞生长的影响[J].中华肿瘤学杂志。2001，23（6）：461-464.
5杨文婕. 富硒大蒜和洋葱中功能性硒化合物的稳定性研究[J].2002，31（4）：252-255.
6 McSheehy S., Yang W.; Pannier F. et al. Analytica Chimica Acta. 2000,421: 147-153
7 杨文婕，李卫东，陈竞，等.4种富硒植物预防MNNG诱发大鼠胃癌效果研究-不同源硒抑制大鼠胃窦粘膜上皮细胞异倍体发生率对比研究[J].卫生研究，2007，36（5）：612-614.
8杨文婕，陈晓滨，陈 竞，等. 高剂量富硒植物硒对胃癌模型大鼠的安全性研究[J].营养学报，2007，29（3）：257-259.
9张明，杜业刚，林少彬，等.液相色谱串联质谱法定量检测青花菜种L-硒甲基硒代半胱氨酸[J].分析化学，2007,35：244-246.
10谷连坤，周萍，周静，等.富硒蒜对幽门螺杆菌诱发的沙鼠腺胃慢性胃炎的疗效[J].中华预防医学杂志，2007，41(增刊)：104-107.
11杨文婕，李卫东，陈竞，等.4种富硒植物预防MNNG诱发大鼠胃癌效果研究？不同源硒抑制大鼠胃窦黏膜上皮细胞异倍体发生率对比研究[J].卫生研究，2007，36（5）：612-614.
12陈玉梅，陈竞，李卫东，等. 两种富硒植物对大鼠高脂血症和脂质过氧化作用的影响[J].营养学报，2008，30（3）：262-265.
13杨文婕，陈竞，李卫东，等.4种富硒植物预防MNNG诱发大鼠胃癌效果研究二、不同源硒预防大鼠胃癌的安全性对比研究[J].卫生研究，2008，37（1）： 90-92.
14杨文婕，陈竞，李卫东，等.4种富硒植物预防N-甲基-N’-硝基-N-亚硝基胍诱发大鼠胃癌效果研究三、不同源硒预防实验性胃癌大鼠组织内硒累积分布研究[J].卫生研究，2008,37(4): 435-437.
15杨文婕，张明，陈竞，等. LC-MS-MS同时定量测定硒蛋氨酸和硒半胱氨酸[J].中国食品卫生杂志，2008：20（3）：204-207.
16 富硒大蒜硒对蒜氨酸TLC特征图谱和含量的影响,2009,9期,2416-2419页
17 液相色谱-电喷雾串联质谱法定量葱蒜类植物中Se-甲基-硒半胱氨酸的最佳提取条件研究,《中国食品卫生杂志》 2009年05期
18 山西省太谷县服务业人群血清硒状况研究,卫生研究,2010，39（2）：215-217
获奖情况
1996年中国预防医学科学院青年科技人员鼓励奖（个人奖）
1997年黑龙江农业科学技术进步二等奖（集体奖）
1999年黑龙江省科学技术进步二等奖（集体奖）
2000年中国预防医学科学院青年科技人员鼓励奖（个人奖）
2009年中华预防医学科学会科学技术奖三等奖（集体奖，排名第一）
社会兼职
中国诱变剂学会风险评价专业委员会理事
北京市亚健康防治协会健康饮食专业委员会主任