主要科研领域
营养与慢性病，营养健康教育，营养健康管理。
科研成就
曾参加国内、外二十多项重大科研课题的研究工作，包括科技部十五攻关课题《我国人群钙和铁的膳食参考摄入量（DRIs）的研究》、十一五科技支撑课题《我国重点人群铁、钙需要和膳食评估应用研究》、卫生行业专项金《控制微量营养素缺乏的关键技术研究及应用》、863计划《促进生长发育的营养强化食品的研究与开发》等重大课题。在国内医学界率先开展了“L-阿拉伯糖对动物和人体血糖、血脂及肠道健康的影响”研究，以第一作者发表科研论文二十多篇；参与了十多本学术著作的编写，是国家职业资格培训教程—《公共营养师教材》和《健康管理师教材》的主要编者。参与撰写《健康中国2020》、《我国食品工业营养与健康的发展战略研究》、《中国公共卫生实践》等重大研究报告；发表科普文章数百篇。
获奖情况
2013年中华预防医学会科技奖三等奖（排名第三）
中国营养学会2008-2010年度营养科普工作个人优秀奖
第8届亚太地区老年学/老年医学会议（8th Asia/Oceania Regional Congress of Gerontology and Geriatrics）青年****奖励资助
2002-2005年三次获得全国骨质疏松研讨会青年优秀论文奖
社会兼职
中央文明办、原卫生部“全国相约健康社区行”特聘国家级巡讲专家
全民健康促进和科普教育专家指导委员会委员
卫生部“健康管理师国家职业技能鉴定专家委员会”委员
中华医学会“科学普及分会”指导委员会专家
中国老年保健协会理事、“保健与长寿专业委员会”副主任委员、“抗衰老专业委员会”委员
中国老年学学会“骨质疏松委员会”委员等。