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中国农业科学院柑桔研究所研究生导师简介-焦必宁

中国农业科学院 免费考研网/2013-10-07

姓名:焦必宁(关注度:5640星)
联系方式:重庆市北碚区歇马镇中国农科院柑桔研究所邮编:400712
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个人介绍  焦必宁,男,1964年3月生。现任西南大学(中国农业科学院)柑桔研究所副所长,农业部柑桔及苗木质量监督检验测试中心主任兼技术负责人,农业部柑桔产品质量安全风险评估实验室(重庆)主任,中国农业科学院柑桔质量安全风险评估研究中心主任。2007年遴选为农业部现代柑桔产业技术体系“品质与质量控制”岗位科学家,还兼任国家农产品质量安全风险评估专家委员会委员、全国果品标准化技术委员会委员、农业部农产品质量安全专家组成员、中国绿色食品专家咨询委员会委员、中国国际食品法典委员会(CAC)农业专家组成员、中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会副理事长、重庆市柑桔学会理事长等职。

  主要从事水果标准化、水果质量安全风险监测评估与溯源控制、水果营养功能成分检测与评价等研究工作。近年来先后主持了国家科技支撑、社会公益、农业部、重庆市以及国际合作等国家和省部级项目10余项,并承担了国家和行业标准制定15项,在柑桔加工综合利用、质量安全风险监测与溯源控制和果品标准化等方面取得了显著成绩,完善了柑桔全程质量控制技术标准体系。牵头申报并建设“农业部柑桔及苗木质量安全监督检验中心”和“农业部柑桔产品质量安全风险评估实验室”,完善了柑桔质量安全风险监测技术平台,建立了柑桔中营养功能成分、农药多残留和新型污染物等检测新方法,已转化为行业标准7个,广泛用于柑桔质量安全日常监测中。建立了柑桔农药残留加工因子测试方法,并将其应用于柑桔农药残留风险评估。发表论文70余篇(其中SCI收录5篇,EI2篇),制定部颁标准14个,参加编写著作2本,译著1本。

  留学经历:2000.07-2002.08赴意大利国家研究委员会膜技术研究所客座研究;

  1990.09-1992.03赴意大利Calabria大学化学系客座研究;

  主要科研方向(招生方向):食品安全与质量控制,果品营养与安全,农产品加工及贮藏工程。

  专业特长:水果标准化、水果质量安全风险监测、风险评估与溯源控制、水果营养功能成分检测与评价等。

  主要在研项目:
  (1)现代农业(柑桔)产业技术体系岗位科学家(2011-2015年);柑桔品质与质量控制;国家柑桔产业技术体系;立项经费350万;
  (2)农业部2012年农产品质量安全普查项目-2012年新鲜水果质量安全普查,经费25万;
  (3)农业部2012年农业行业标准制定项目-柑桔类水果及制品中多甲氧基黄酮含量的测定,经费7万;
  (4)农业部2012年农业行业标准制定项目-水果套袋技术规程柠檬;经费7万;
  (5)农业部2012年国家农产品质量安全监督抽查项目-柑桔质量安全监督抽查,经费30万;
  (6)农业部2012年农产品质量安全风险评估项目-柑桔质量安全风险监测与评估,经费40万;
  (7)农业948项目子课题-柑桔地理标志鉴定技术引进与示范,经费19万;
  (8)其他各类委托项目,总经费50-60万左右。

  发表论文情况:发表论文70余篇(其中SCI收录5篇,EI2篇),近年发表的部分论文如下:
  (1)Effectofcommercialprocessingonpesticideresiduesinorangeproducts,Europeanfoodresearchandtechnology.2012,234(3):449-456(SCI)。
  (2)橙汁加工过程对农药炔螨特残留的影响。农业工程学报,2012,28(9):270-275(EI)。
  (3)基于近红外光谱的柑桔产地溯源及橙汁掺假识别研究。农业工程学报,2012,28(15):240-245(EI)。
  (4)气相色谱-串联质谱法结合QuEChERS方法快速检测软包装饮料中八种光引发剂。分析化学,2012,40(10)(SCI)。
  (5)柱前衍生-气相色谱法同时测定不同柑桔汁中的糖和肌醇,食品科学,2012,33(10):173-178.
  (6)气相色谱-串联质谱法快速检测水果中的多效唑残留。分析化学,2011,39(8):1270-1273(SCI)。
  (7)QuEChERS-GC/MS快速检测柑桔中的50种农药残留。食品科学,2011,32(18):242-246.
  (8)杀菌剂抑霉唑人工抗原的合成和鉴定。食品科学,2010,31(13):184-188.
  (9)柑桔多甲氧基黄酮的检测及分离纯化技术研究进展。食品科学,2009,30(1):275-281.
  (10)甜橙中不同活性成分与总抗氧化能力关系的研究。食品科学,2008,29(5):82-86.

  获奖情况:
  (1)2006年国家科技进步二等奖1项,排名第4;
  (2)2010年中国石油和化学工业联合会优秀图书二等奖,排名第4;
  (3)“西南大学2010-2012学年度优秀教师”;
  (4)重庆市优秀硕士论文1篇、西南大学优秀硕士论文3篇。
主要职务副所长,分管外事、后勤工作;
主持农业部柑桔及苗木质量监督检验测试中心工作。
主研方向食品安全与质量控制,果品营养与安全,农产品加工及贮藏工程
详细信息用户名:jiaobl
会员等级:
注册时间:2011-12-11
联系邮箱:jiaobining@cric.cn
姓名:焦必宁
联系电话:023-68349603
OICQ:
MSN:
网站:http://www.cric.cn
联系地址:重庆市北碚区歇马镇中国农科院柑桔研究所,邮编:400712

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