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北京工商大学食品与健康学院导师教师师资介绍简介-张雨
本站小编 Free考研考试/2020-05-05
张雨
食品科学与工程
讲师 博士
个人简历
本科：2000-2004年，毕业于西南农业大学食品学院，食品科学专业
硕士：2004-2007年，毕业于西南大学食品学院，食品科学与工程专业
博士：2008-2013年，毕业于中国农业大学食品学院，食品生物技术专业
主讲课程
《食品免疫学》、《粮食与油脂加工工程》、《食品毒理学》
主要研究领域
食品安全 肠道安全
主要学术成果（课题、论文、获奖、专利等）
1、An iTRAQ-based mitoproteomics approach for profiling the nephrotoxicity mechanisms of ochratoxin A in HEK 293 cells. J Proteomics.2012（IF= 4.878）（并列第一作者）
2、Zinc protects HepG2 cells against oxidative damage and DNA damage induced by Ochratoxin A.Toxicol Appl Pharmacol. 2012 (IF=4.447) (并列第一作者)
3、Transcript and protein profiling analysis of OTA-induced cell death reveals the regulation of the toxicity response process in Arabidopsis thaliana. J Exp Bot. 2011 (IF= 5.364) (第八作者)
4、赭曲霉毒素对体外HepG-2氧化应激反应机理的研究.2010.（会议论文）
5、印度人参根提取物的免疫调节作用.2008.食品科学.(第二作者)
6、印度人参根提取物对免疫低下小鼠免疫功能的影响.2008.中国中药杂志.(第二作者)
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李赫出生年月：1981年10月最高学历学位：博士职称：副教授导师类型：硕导职务：无电话：**电子邮箱：lihe@btbu.edu.cn个人简历教育经历：2003年毕业于中国农业大学大学食品科学与营养工程学院，获学士学位2006年毕业于中国农业大学大学食品科学与营养工程学院，获硕士学位2010年毕业于中国农业大学大学食品科学与营养工程学院，获博士学位工作经历：2016年8月北京工商大学 ...北京工商大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2020-05-05北京工商大学食品与健康学院导师教师师资介绍简介-龚凌霄
龚凌霄出生年月：1981年10月最高学历学位：博士职称：副教授导师类型：硕导电子邮箱：gonglingxiao@btbu.edu.cn个人简历教育经历：2003年毕业于浙江大学材化学院，获学士学位2006年毕业于浙江大学材化学院，获硕士学位2013年毕业于浙江大学生工食品学院，获博士学位工作经历：2013年5月2015年5月浙江大学生工食品学院博士后2014年1月201 ...北京工商大学师资导师 本站小编 Free考研考试 2020-05-05北京工商大学食品与健康学院导师教师师资介绍简介-李游
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