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北京农学院食品科学与工程学院导师教师师资介绍简介-李德美
本站小编 Free考研考试/2020-05-14
姓 名:李德美
性 别:男
出生日期:1970年6月
籍 贯:山东
民 族:汉
政治面貌:中共党员
学历/学位:硕士
职称:副教授
一、联系方式:电话:**E-mail: demeili@sina.com.cn
二、学习工作经历
1988.9-1992.7 西北农业大学园艺系园艺专业本科学习
1996.3-1996.7 北京林业大学出国人员外语培训中心英语
1996.11-1998.3 美国佛罗里达州立大学进修
2001.3 北京外国语大学法语
2001.4-2002.10 法国国立农业工程师学院(波尔多)葡萄与葡萄酒专业学习
2001.1-2005.6 中国农业大学果树学硕士
2008.3-2008.7 法国昂热农学院客座教师
三、现任职务(社会兼职等)
1、中国葡萄学会葡萄酒专业委员会副主任
2、中国葡萄酒专家委员会委员
3、中国葡萄酒国家评委
4、中国葡萄酒产品质量认证委员会评委
四、主要研究方向: 1、葡萄与葡萄酒工程;2、食品安全
五、教学工作
主讲:《葡萄酒欣赏》、《酿酒工艺学》、《食品安全卫生学》、《植物食品原料生产安全控制》等课程。
六、主要科研项目与成果
主持科研项目:
1、北京市委组织部优秀人才培养计划项目《葡萄酒中影响健康的天然发酵副产物分析及其工艺控制》
2、北京市教委科研项目《酿酒葡萄氮化合物含量水平对酒精发酵影响的研究》
3、北京市教委教学改革项目《食品质量与安全专业实践教学体系建设》
4、校外横向合作科研项目《庄园葡萄酒生产技术体系建设》
参加科研项目:
1、农业部《中国葡萄产业优势规划》(完成)
2、法国农业部项目《酿酒葡萄精细栽培技术研究》(完成)
3、澳大利亚国家葡萄酒研究中心《消费者对不同葡萄酒消费口味倾向性研究》(在研)
4、国家发改委、工信部、财政部下达《中国葡萄酒产业发展现状与规划》课题(在研)
5、农业部“现代农业产业技术体系执行专家组(葡萄)”成员
七、奖励及其它
1994年北京农学院优秀党员
2004年北京农学院优秀党员
2007年考核优秀
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