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合肥工业大学食品与生物工程学院导师教师师资介绍简介-鲍斌

本站小编 Free考研考试/2021-04-24

姓 名:鲍斌

职 称:副教授

职 务:硕士生导师

所属系:食品生物技术系

邮 箱:baobin@hfut.edu.cn ; baobinhfut@hotmail.com

电 话:

个人学习工作简介
鲍斌,男,河北石家庄人,2006年毕业于安徽大学生命科学学院,获理学学士学位; 2011年毕业于中山大学生命科学学院,获得理学博士学位,博士期间在有害生物控制与资源利用国家重点实验室进行研究。 博士毕业后进入合肥工业大学工作,2011年7月至2014年12月,讲师;2015年1月至今,副教授,硕士生导师。 2015年10月起,哈佛大学医学院遗传系,访问****。
教学与主要研究方向
主要研究领域与方向
主要开展食品科学与代谢疾病的研究,研究方向包括:
1. 食品营养在线虫脂肪沉积中的作用机理。
2. 功能食品减肥抗炎机制。
开设课程
1. 基因工程原理
2. 基因组学
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