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浙江大学生物系统工程与食品科学学院导师教师师资介绍简介-王晶

本站小编 Free考研考试/2021-04-05

王晶
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王晶 博士\/助理研究员,2019年毕业于中国农业大学食品科学与营养工程学院(北京食品营养与人类健康高精尖创新中心),主要研究领域为天然产物检测与利用,功能性食品开发,食品营养与人类健康。近五年曾先后以第一\/通讯作者在“Critical Reviews in Food Science and Nutrition”,“Food Chemistry”,“Journal of Agricultural and Food Chemistry”,“Journal of Nutrition Biochemistry”,“European journal of nutrition”等国际期刊发表学术论文8篇,其中ESI高被引(1%)论文2篇,累计影响因子51.2,另发表中文学术论文共12篇;已获授权专利1项,在审3项;主持国家自然基金青年项目1项,并先后作为主要参与完成人参与北京市科技计划项目,国家自然科学基金项目,省自然科学基金等项目;多次参加国内外学术会议,张贴学术墙报,并做中英文学术汇报;现担任国际食物营养与安全协会秘书,《eFood》期刊责任编辑,《Food frontiers》和《Food and Chemical Toxicology》 编委成员。



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2021-01-25 02:13:41
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王晶 博士\/助理研究员,2019年毕业于中国农业大学食品科学与营养工程学院(北京食品营养与人类健康高精尖创新中心),主要研究领域为天然产物检测与利用,功能性食品开发,食品营养与人类健康。近五年曾先后以第一\/通讯作者在“Critical Reviews in Food Science and Nutrition”,“Food Chemistry”,“Journal of Agricultural and Food Chemistry”,“Journal of Nutrition Biochemistry”,“European journal of nutrition”等国际期刊发表学术论文8篇,其中ESI高被引(1%)论文2篇,累计影响因子51.2,另发表中文学术论文共12篇;已获授权专利1项,在审3项;主持国家自然基金青年项目1项,并先后作为主要参与完成人参与北京市科技计划项目,国家自然科学基金项目,省自然科学基金等项目;多次参加国内外学术会议,张贴学术墙报,并做中英文学术汇报;现担任国际食物营养与安全协会秘书,《eFood》期刊责任编辑,《Food frontiers》和《Food and Chemical Toxicology》 编委成员。



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