庞林江：副教授，硕士生导师，浙江农林大学农业与食品科学学院系主任，中国营养学会会员，浙江食品学会理事，省优秀个人特派员、省团队特派员首席专家，同时招收食品科学与工程学硕、食品加工与安全专硕。
主要研究方向为农产品加工储藏与农产品加工装备的研发，特别侧重于应用型项目研究。本人2005年毕业于浙江大学生工食品学院，一直在浙江农林大学工作至今。作为农业部甘薯产业技术体系骨干核心，先后主持浙江省重点研发计划等省部级以及其他项目20余项，企业委托项目多项，经费充足，有足够经费支撑保障学生的科研工作。个人先后发表论文近80篇，其中SCI收录9篇，参编教材3部，省级成果鉴定2项，申请专利68项，已批专利43项，其中发明专利7项。在“甘薯”、“稻谷”、“杨梅”、“蓝莓”、“鲜切蔬菜”等农产品的贮藏、保鲜方面，开发了专用保鲜装置及其保鲜方法，申请专利约10项，部分成果已投入企业使用，保鲜效果良好，企业效益明显。在农产品加工方面，所开发食品新产品中已有鱼干、薯片、学生餐、年糕等5个产品已上市场销售；在农产品加工装备方面，进行了龙井茶炒制机械、淀粉提取分离装备等方面的研发，中试生产样机多台，为农户提供服务。
在攻读硕士学位期间，各位同学有多次机会参加学术会议，积极深入食品企业等了解社会生产的机会。如有读博打算，将为您进入“双一流”等重点大学提供平台。“一家人”的家文化将陪伴大家读研全程。
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